Des MILLIERS d’employés de Greggs recevront une prime de plus de 700 £ après que le boulanger ait réalisé des bénéfices records l’année dernière.
La chaîne de haut vol se partagera 17,6 millions de livres sterling entre 25 000 salariés qui y travaillent depuis au moins six mois.
Le géant des produits de boulangerie a partagé dix pour cent de ses bénéfices avec son personnel depuis les années 1970 – et a vu ces gains grimper d’un quart pour atteindre 188,3 millions de livres sterling l’année dernière.
Les ventes de l’entreprise axée sur la valeur, qui vise à augmenter le nombre de magasins au cours des cinq prochaines années de 2 473 à 3 000, ont bondi d’un cinquième pour atteindre 1,8 milliard de livres sterling.
L’entreprise dispose de trois magasins avec service au volant ouverts 24 heures sur 24 et à toute heure dans les aéroports.
Elle prévoit d’ouvrir une usine à Derby, créant ainsi environ 1 000 emplois.
Dix-neuf Britanniques sur 20 peuvent identifier son logo carré bleu et jaune et Ed Sheeran, Stormzy et Olly Murs en sont fans.
Le patron Roisin Currie a déclaré que la prime du personnel, qui varie en fonction de l’ancienneté et des heures de service, serait incluse dans le salaire de ce mois-ci.
Elle a expliqué que le succès qui y a conduit était en partie dû aux prix de Greggs.
Mme Currie a ajouté : « La crise du coût de la vie a touché plus de personnes qu’on ne le pensait.
« Les gens recherchaient un bon rapport qualité-prix, et c’est ce que propose Greggs.
« Je pense que le snobisme (à propos de Greggs) a diminué. »
Elle a déclaré que l’entreprise, qui a débuté à Newcastle en 1939, se concentrait sur la fabrication « d’au moins 30 pour cent de sa gamme… ». . . la nourriture saine ».
Elle a promis « des saveurs plus explosives », avec des ajouts plus épicés au menu, après que ses chercheurs en alimentation ont conclu que les goûts des Britanniques étaient en train de changer.
Coup du petit-déjeuner pour McMuffin
L’offre avantageuse de petits pains au bacon et de café a aidé Greggs à revendiquer la première place de McDonald’s pour les petits-déjeuners à emporter.
Greggs a déclaré qu’il détenait désormais une part de marché de 19,6 pour cent, éclipsant pour la première fois l’amour de la nation pour un McMuffin.
Elle prétend déjà être la plus grande marque de produits alimentaires à emporter du Royaume-Uni.
Les analystes étaient d’accord, qualifiant aujourd’hui Greggs de « roi des petits déjeuners ».
Le patron Roisin Currie a déclaré que son offre de petit-déjeuner à 2,75 £ – 2,85 £ à Londres – était moins chère que la plupart des cafés à emporter.
Elle a demandé : « Où à Londres peut-on trouver une tasse de café pour 2,85 £ ? »