De la pharmacie au monde : comment Coca-Cola est devenu un géant des boissons gazeuses


• En 1886, le pharmacien John Stith Pemberton a inventé le Coca-Cola
• Grâce à un marketing et une promotion des ventes réussis, Coca-Cola est devenue une marque mondiale
• Aujourd’hui, Coca-Cola est représenté dans plus de 200 pays et emploie environ 770 000 personnes

En 1886, John Stith Pemberton travaillait sur une formule pour soulager les maux de tête et la fatigue. Il aurait mélangé du vin et des noix de cola avec un extrait des feuilles de la plante de coca péruvienne et aurait obtenu un sirop en le brassant. L’interdiction, qui a été introduite peu de temps après, a finalement conduit le vin à disparaître rapidement du mélange. En commençant par les ingrédients essentiels, le comptable de Pemberton, Frank Robinson, a ensuite donné au breuvage son nom désormais mondialement connu « Coca-Cola » et a créé le lettrage incurvé distinctif de la marque. À cette époque, cependant, la popularité à venir du produit n’était pas prévisible, car le mélange non dilué lui-même était presque immangeable. Mais alors Pemberton a eu l’idée de combiner son sirop avec de l’eau gazeuse. Une savoureuse boisson gazeuse a été créée qui, en raison de son utilisation prévue, était initialement vendue exclusivement dans la pharmacie de l’inventeur pour cinq cents le verre. Au départ, cependant, la demande était assez faible. Seuls neuf verres étaient vendus au comptoir chaque jour. Le premier succès a été la vente de la douche via ce que l’on appelle les « soda bars ». Ces bars étaient un lieu de rencontre pour la classe supérieure américaine à la fin du 19e siècle. À partir de là, Coca-Cola est devenu un véritable best-seller.

Coca-Cola conquiert les États-Unis

Les ventes dans les bars à soda ont augmenté rapidement. En 1887, Pemberton a déposé la marque « Coca-Cola Syrup and Extract » de la nouvelle boisson à la mode auprès de l’Office américain des brevets. Cependant, à peine un an plus tard, l’inventeur a vendu tous les droits de sa création à l’entrepreneur Asa G. Candler pour 2 300 $. Il était très convaincu par Coca-Cola et se fixait pour objectif de faire de la boisson gazeuse la boisson nationale des Américains. Il voulait réaliser son plan ambitieux avec une publicité abondante et une forte promotion des ventes. En 1891, Candler a également vendu du rince-bouche en plus de la boisson gazeuse brune et a annoncé Coca-Cola pour la première fois dans des calendriers annuels. Peu de temps après, cependant, il se concentra entièrement sur le commerce des boissons gazeuses et fonda « The Coca-Cola Company » à Atlanta en 1892. L’année suivante, Candler avait également le lettrage de la marque, qui est resté presque inchangé à ce jour, protégé par l’Office américain des brevets. Un coup de pouce majeur à son succès est venu en 1894 avec la mise en bouteille de Coca-Cola. En conséquence, la boisson s’est répandue encore plus rapidement et les ventes ont considérablement augmenté. Bientôt, « le Coca » était disponible dans tous les États des États-Unis. L’entreprise s’est agrandie et a accordé des licences d’embouteillage bon marché à Benjamin F. Thomas et Joseph B. Whitehead de Chattanooga. Le travail des concessionnaires indépendants a continué à alimenter les ventes.

Coca-Cola entame son expansion internationale

Dans les années qui ont suivi, Coca-Cola a continué de croître rapidement. Plus de concessionnaires ont été signés et les efforts de marketing ont augmenté. Les budgets publicitaires sont passés de 11 000 $ à plus d’un million de dollars entre 1892 et 1911. L’artiste Hilda Clark a été la première célébrité à devenir le visage de la marque. D’autres célébrités telles que Clark Gable et Greta Garbo la rejoindront plus tard. L’entreprise a également placé des annonces dans les journaux et les magazines du pays. Mais Coca-Cola ne s’arrête pas aux frontières américaines. En 1906, la mise en bouteille de la boisson a également eu lieu en dehors des États-Unis dans les pays du Canada, de Cuba et du Panama. De là, le produit à succès s’est répandu dans le monde entier.

En 1915, une autre marque Coca-Cola a été créée, qui est encore utilisée aujourd’hui. Après un appel de la société Coca-Cola, le designer Alexander Samuelson a conçu un prototype de la bouteille contour en verre. Cette conception a ensuite été approuvée par l’association des embouteilleurs et introduite comme bouteille standard pour la boisson. En 1916, Candler quitte son entreprise pour se présenter à la mairie d’Atlanta. Trois ans plus tard, un groupe d’investisseurs dirigé par Ernest Woodruff a repris The Coca-Cola Company pour 25 millions de dollars.

Coca-Cola réinvente le Père Noël

En 1923, Robert W. Woodruff, fils d’Ernest Woodruff, prend la direction de l’entreprise. Il occupera ce poste pendant six décennies incroyables. Sous sa direction, l’expansion mondiale de la marque s’est accélérée. En 1929, Coca-Cola est finalement arrivé en Allemagne. La « Essen Sales Company for Natural Drinks » est le premier embouteilleur local de la boisson gazeuse. Après des problèmes de démarrage initiaux, les Allemands se sont habitués au goût du produit américain, alors la success story s’est poursuivie ici et Coca-Cola GmbH a été fondée en 1930. Aux États-Unis, des innovations importantes sont arrivées sur le marché à peu près au même moment. En plus de l’invention du pack de six dans des boîtes en carton, le verre Coca-Cola en forme de cloche a également été introduit, qui est encore utilisé pour boire aujourd’hui. De plus, le premier congélateur a été utilisé, ce qui a permis aux détaillants de vendre des boissons froides.

Un autre coup de génie dans le marketing suivit en 1931. L’expert en publicité Archie Lee a poursuivi le plan de combiner Coca-Cola avec Noël aussi intelligemment que possible. Il a chargé l’illustrateur Haddon Sundblom de créer un Père Noël qui correspondrait aux couleurs de la marque tout en étant chaleureux. Le résultat était un gentilhomme âgé et amical avec une longue barbe blanche, des joues rouges et un manteau rouge. Cette image est devenue non seulement une figure publicitaire pour Coca-Cola, mais détermine également l’image du Père Noël dans l’esprit des gens à ce jour.

Coca-Cola pendant la Seconde Guerre mondiale

En 1939, 50 usines en Allemagne produisaient pour Coca-Cola et vendaient un total de 4,5 millions de caisses par an. Le déclenchement de la Seconde Guerre mondiale a rendu les affaires difficiles. L’importation de concentré de Coca-Cola a été interdite. L’entreprise allemande avait besoin d’un produit de remplacement pour poursuivre ses activités. Par nécessité, une limonade à base de lactosérum et de pulpe de pomme a été créée – la « Fanta » est née. Le nouveau développement lié à la crise s’est avéré être un succès incroyable. Lorsque la production de Coca-Cola a dû être complètement arrêtée en 1941, la vente de Fanta a aidé le groupe d’entreprises allemand à survivre à la guerre et à l’après-guerre. Aujourd’hui, selon Coca-Cola, le Fanta est le soda à l’orange le plus connu au monde.

Pendant ce temps, le gouvernement américain a demandé au fabricant de fournir du Coca-Cola aux soldats. La société a ensuite installé des usines d’embouteillage mobiles en Asie, en Europe et en Afrique du Nord et a vendu la boisson aux forces armées américaines pour cinq cents la bouteille. Au total, plus de cinq milliards de bouteilles ont été vendues pendant la Seconde Guerre mondiale. En 1949, la production de Coca-Cola a repris en Allemagne. Les affaires ont de nouveau prospéré, de sorte que la boisson gazeuse a pu rapidement s’appuyer sur son succès précédent.

Coca-Cola change sa recette

Dans les années qui ont suivi, Coca-Cola a continué de grimper. En Allemagne, le miracle économique a dopé les ventes. De plus, la boisson était vendue non seulement dans la bouteille standard, mais également dans la bouteille et la canette familiales. Il y avait aussi des machines de refroidissement et des distributeurs. En 1959, environ 17 000 entreprises dans plus de 100 pays mettaient du Coca-Cola en bouteille. Un an plus tard, divers jus et Sprite ont été ajoutés à la gamme. En 1963, la société a également lancé la première boisson diététique sur le marché. Dans la période qui a suivi, la demande de produits hypocaloriques a continué d’augmenter, de sorte qu’en 1982, le Coca-Cola light, également connu sous le nom de « Diet Coke », a été développé. Cela représentait la première extension de la marque.

Une autre innovation a eu lieu en 1986. La société a modifié la recette du soda vieille de 99 ans et a commercialisé le produit sous le nom de « New Coke ». Cependant, cette décision devait s’avérer être une grave erreur. L’innovation déclenche une grande indignation chez les consommateurs. Les consommateurs ont même protesté contre la nouvelle boisson et récupéré l’ancien goût. Après 79 jours, la direction de l’entreprise a cédé aux demandes des clients et a de nouveau lancé le « Coca-Cola Classic » basé sur la recette originale.

La renommée mondiale d’aujourd’hui de Coca-Cola

Cette success story de Coca-Cola continue à ce jour. En plus des produits déjà mentionnés, il existe d’autres variantes légères et zéro ainsi que de l’eau, des jus, des boissons pour sportifs, des boissons énergisantes, des thés prêts à boire, des cafés et d’autres rafraîchissements. Au total, la gamme comprend plus de 550 marques avec plus de 41 000 produits. Ceux-ci incluent mezzo mix, Lift, ViO, Apollinaire, Fuze Tea et Powerade. L’expansion de Coca-Cola s’est poursuivie à ce jour. Y compris ses partenaires sous licence, The Coca-Cola Company emploie environ 770 000 personnes dans plus de 200 pays à travers le monde. Cela signifie que la boisson gazeuse est consommée presque partout dans le monde. À ce jour, la recette originale de 1886 se trouverait dans un coffre-fort à Atlanta et serait top secrète.

Bureau éditorial finanzen.net

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