Dans l’épisode de la docu-réalité animé par Max Giusti, le Boss est propriétaire d’une entreprise spécialisée dans la culture et la production de champignons


LESle lundi soir de Raï 2 continue de s’enflammer avec les histoires d’entrepreneurs italiens prêts à se déguiser pour découvrir l’excellence et les enjeux critiques de leurs entreprises. EST Patrons sous couvertureles docu-réalité produit en collaboration avec Endemol Shine Italie et maintenant dans sa huitième édition. Là deuxième épisode c’est à l’antenne ce soirà partir de 21h20.

Patrons sous couverture 2023deuxième épisode

Après l’épisode consacré au monde de la confiserie, le patron de cette semaine est Riccardo Pezzali, président de la société Profunghiqui commercialise divers types de champignons, basée à San Cesareo, dans la province de Rome. Comme à son habitude, pendant une semaine il travaillera en étroite collaboration avec ses employés déguisés.

Une véritable opération d’infiltration qui, grâce à un long travail de maquillage et de perruque, lui permet d’assumer une nouvelle identité. Il entre alors dans l’entreprise sous les traits d’un nouvel employéaux prises avec les tâches les plus variées, se déplaçant de service en service. La cible? réd’une part, se familiariser – aux yeux des nouveaux collègues – avec le Tâches. En revanche, effectivement, observer le travail de ce dernier afin de découvrir les défauts et récompenser les plus méritants.

Le leitmotiv du programme, en tout cas, ce sont les histoires. De petits fragments de vie des protagonistes, offerts aux spectateurs à travers une histoire directe, qui touche les cordes les plus profondes de l’âme humaine. Les personnes choisies pour raconter leur histoire ont derrière elles une expérience difficile pleine de chutes, d’imprévus, d’injustices, auxquelles elles ont dû faire face.

Les protagonistes des histoires

Pour le Patrons sous couverture est une épreuve de plus à passer, car non seulement il doit faire attention à ne sois pas exposémais aussi à ne vous laissez pas trahir par l’émotion. Durant deuxième épisodeles salariés choisis par les auteurs sont : Duilio, Veronica, Sandra et Ramona.

Avec Duilius apprendre à préparer les planches de culture, tout en Véronique lui apprend à cueillir des champignons. POUR Sandra on lui confie la tâche de lui montrer comment farcir des champignons de Paris et comment préparer des cèpes. Enfin, grâce à Ramona il se familiarise avec la préparation du mélange trifolato.

Outre Riccardo Pezzali, le chef d’orchestre prend aussi le terrain. Encore une fois, Max Giusti incarne le travailleur d’origine chilienne José. Sa journée de travail se déroule en compagnie de Alinaavec lequel il apprend le processus de taille et d’emballage des champignons de Paris.

Max Giusti, aux manettes de « Boss incognito 2023 ». (Porcarelli/Raï)

La rencontre des employés avec le Patron

A la fin de l’épisode, chacun des ouvriers présents rencontre le patron. La liturgie est toujours la même. L’employé est convoqué au bureau du Patron et attend qu’il parle. Après quelques questions de routine, le Boss révèle son identité. Dans la plupart des cas, la réaction de ceux qui sont assis de l’autre côté du bureau est une énorme surprise.

L’esprit fait marche arrière et tente, en quelques instants, de rembobiner la bande des souvenirs liés à la journée passée sans le savoir en sa compagnie. On passe donc à la comparaison. Le Boss demande des informations sur l’exécution des tâches et exprime une opinion plus ou moins positived’après ce qu’il a pu observer de ses propres yeux.

Habituellement, même en présence d’erreurs plus ou moins graves, il rachète puis récompense immédiatement après. Les remerciements d’usageen fait, ils sont accompagnés de bonus, promotions et cadeaux inattendusfonctionnel pour aider concrètement le collaborateur. Enfin, Max Giusti entre en scène, toujours en civil.

Max Giusti à « Tel et quel spectacle ». (POIGNÉE)

Patrons sous couverture 2023la compagnie de ce soir et celles des prochains épisodes

réfugiés a une longue histoire dans la culture et la commercialisation de champignons. Une histoire qui dure depuis quatre générations et qui chaque année produit 50 000 quintaux de champignons. En plus du siège à San Cesareo, il s’étend sur plus de 13 000 mètres carrés de cultures, autour de la zone de Châteaux romains. L’effectif est de 130 salariés.

Dans prochains épisodesle témoin passe à d’autres deux entreprises italiennestuentreprise opérant dans le secteur de la modeaxée sur la production de sacs et d’accessoires, e une entreprise spécialisée dans la production de brise-soleil et de volets roulants.

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