Connaissez-vous l’alcootest ? Tout sur le test qui évalue l’intolérance au lactose


C’est ce qu’on appelle le test respiratoire, il est utilisé pour comprendre s’il existe une intolérance au lactose. Découvrons en quoi cela consiste et comment cela se fait

Irène Righetti

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Tu sais le test respiratoire au lactose? Si vous vous demandez de quoi il s’agit, c’est le « Examen respiratoire» qui vérifie si vous êtes intolérant au lait et à ses dérivés (il existe aussi des alcootests lactulose et l’alcootest glucoseselon le problème).

Examen respiratoire

C’est un test qui est souvent réalisé après avoir ressenti de fortes douleurs abdominales, des ballonnements et une dysenterie pendant plusieurs mois. Il doit être demandé par un médecin spécialiste, un gastro-entérologue par exemple, et constitue un test diagnostique non invasif.

Intolérance au lactose

Il y a quelque chose à prendre en compte un Italien sur deux est intolérant au lactose ; il manque donc de lactase, l’enzyme responsable de la digestion, qui a pour tâche de diviser le lactose en ses deux composés, glucose Et galactose.

comment passer le test

Il se compose d’un prélèvement d’échantillons d’haleineavant et après avoir bu un verre contenant un liquide sucré (un sucre spécifique dissous dans l’eau). Après 30 minutes de consommation du liquide on souffle dans un petit tube en plastique relié à un sac transparent, à intervalles réguliers d’environ 30 minutes. L’examen dure généralement 180 minutes ou plus, si vous avez une digestion lente. Ensuite, l’air expiré est analysé pour rechercher le quantité de gaz expiré (on recherche notamment le pic d’hydrogène).

préparation

La veille de l’examen ils ne peuvent pas être supposés produits laitiers et dérivés, yaourts et légumineuses, fruits et légumes, fibres, pain et pâtes. Manger seulement est autorisé riz, viande et poisson. Et le jeûne est obligatoire à partir de minuit (on ne peut boire que de l’eau). De plus, vous devez vous abstenir de fumer au moins une heure avant (et pendant) l’examen. Après environ une semaine, vous aurez le résultat du test.

variez votre alimentation

Si le test est positif, comment le régime alimentaire va-t-il changer ? Il sera possible d’embaucher produits laitiers sans lactoseou préférez certains fromages qui n’en ont pas comme le Parmesan 24 mois ou plus, et le gorgonzola (la liste des fromages sans lactose est assez longue), mais le spécialiste vous indiquera les aliments les plus adaptés.







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