La mandarine est un délicieux croisement entre la clémentine et l’orange sanguine.
Chez l’individu sur la photo, on n’a pas vu beaucoup de rougeurs, mais selon le testeur, le goût était délicieux. Helja Salonen
Il est désormais possible de trouver des mandarines dans les rayons des magasins. Oui, tu l’as bien lu. Pas des mandarines, mais des mandarines, c’est-à-dire des mandarines de sang.
Les Mandaredi sont un croisement entre l’orange sanguine sicilienne Tarocco et la clémentine. Les fruits sont sans pépins, juteux et faciles à peler, ils valent donc la peine d’être dégustés.
La couleur de la chair de la mandarine sanguine peut présenter des rougeurs, qui proviennent du Tarocco.
Les mandarines peuvent être trouvées dans de nombreuses épiceries différentes. Par exemple, les mandarines sont depuis quelques années un produit saisonnier dans les sélections nationales du groupe S.
– La popularité a augmenté chaque année, mais en 2022, par exemple, la récolte était faible et nous n’avons pas pu vendre la quantité souhaitée de produit. Les récoltes de cette année semblent bonnes jusqu’à présent, déclare le directeur commercial responsable des fruits, légumes et fleurs Katarina Vikman Du supermarché du groupe S.
Vikman rappelle que la saison de récolte des mandarines sanguines est courte, comme celle des oranges sanguines.
– La saison des récoltes s’étend de janvier à février, vous devriez donc la récupérer en magasin dès maintenant.
L’hiver chaleureux est l’âge d’or des agrumes. Les pamplemousses, les pamplemousses sanguins, les bonbons, les oranges et les oranges sanguines sont également de saison en ce moment.
