Confitures de fraises dans une comparaison géante : celle qui a de loin le plus de baies

La confiture de fraises convient pour aromatiser de nombreuses spécialités estivales. C’est aussi un excellent ajout à la crème glacée à la vanille, au letu ou entre un gâteau fourré. Mia Ylöstalo-Kilpeläinen

La quantité de confiture de fraises contient des fraises est une information essentielle lors de l’achat de confitures. Pourtant, au moment de l’achat, vous ne regardez pas toujours combien de baies ou de fruits le pot à portée de main contient.

Nous avons comparé la quantité de confitures de fraises des épiceries ordinaires contenant des fraises. Il s’est avéré que la confiture avec le plus de baies contient plus de deux fois plus de baies que la confiture avec le moins de baies. Le reste du poids de la confiture se compose généralement principalement de sucre. Les trois confitures de la comparaison contiennent encore plus de sucre que la baie elle-même.

La teneur en baies la plus élevée était J’ai compris dans la confiture de fraise, qui contient 80 grammes de baies pour cent grammes. J’ai compris la confiture de fraises était également la plus chère de la comparaison. Un pot de confiture de 320 grammes coûtait 5,69 euros au moment de l’achat, soit 17,78 le kilogramme.

Il y avait le moins de baies Je plaisante en confiture de fraises. La confiture de fraises Pirkka ne contient que 35 grammes de fraises pour cent grammes, soit plus de la moitié de J’ai compris en confiture. La confiture de fraises de Pirka était la troisième moins chère en termes de prix au kilo. Au moment de l’achat, le pot de 400 grammes coûtait 2,70 euros, soit 6,73 le kilo.

Les confitures les moins chères de la comparaison étaient Arcs en ciel confiture de fraises et la marque Lidl Chez Maribel confiture de fraises, dont le prix est de 3,98 à 4,10 euros le kilo. La confiture arc-en-ciel contient 40 % de son poids en baies. La confiture de Maribel est composée d’une demi-fraise.

Habituellement, dans les confitures, environ la moitié de son poids est constituée de baies. Le reste est autre chose, comme du sucre ou des coagulants comme la pectine. La pectine se trouve naturellement dans les fruits et les baies semi-mûrs, comme les pommes, les canneberges et les groseilles. Les fraises en montrent aussi une partie.

Les confitures de Hommanäs et Den Gamle Fabrik avaient le moins de sucre. Ils contiennent 26 et 29 grammes de sucre pour 100 grammes. En plus du sucre, la confiture de Den Gamle Fabrik contient également un édulcorant.

Allez-y, confiture de fraise

Teneur en baies 80 g/100 g

Sucre 26g/100g

Sucré avec du sucre. Fraises déclarées comme origine UE. Fabriqué en Finlande. Un pot de 320 grammes coûte environ 5,69 €, soit 17,78 €/kg.

Den Gamle Fabrik plus de baies moins de sucre

Teneur en baies 58 g/100 g

Sucre 29 g/100 g

Sucré avec édulcorant et sucre. Le pays d’origine des baies n’est pas mentionné. Fabriqué au Danemark. Un pot de 270 grammes coûte 3,39 €, soit 12,56 €/kg.

Ekströms Confiture de fraises à l’ancienne

Teneur en baies 52 g/100 g

Sucre 45g/100g

Sucré avec du sucre. Le pays d’origine des fraises n’est pas mentionné. Fabriqué en Suède. Un pot de 410 grammes coûte 3,55 €, soit 8,66 €/kg.

Confiture de fraises Meritalo

Teneur en baies 50 g/100 g

Sucre 46 g/100 g

Sucré avec du sucre. Contient des fraises finlandaises. Fabriqué en Finlande. Un pot de 410 grammes coûte 3,60 €, soit 8,76 €/kg

Confiture de fraises Maribel

Teneur en baies 50 g/100 g

Sucre 44,4 g/100 g

Sucré avec du sucre. Le pays d’origine des baies n’est pas mentionné. Fabriqué en Allemagne. Un pot de 425 grammes coûte 1,69 €, soit 3,98 €/kg.

Délicieuse confiture gourmande de fraises

Teneur en baies 50 g/100 g

Sucre 37g/100g

Sucré avec du sucre. Le pays d’origine des fraises n’est pas mentionné. Fabriqué en Finlande. Un pot de 460 grammes coûte 3,19 €, soit 6,93 €/kg.

Confiture de fraises des îles

Fraises 41 g/100 g

Sucre 44g/100g

Sucré avec du sucre. La Finlande est mentionnée comme pays d’origine des fraises. Fabriqué en Finlande. Un pot de 500 grammes coûte 3,95 €, soit 7,90 €/kg.

Confiture de fraises arc-en-ciel

Teneur en baies 40 g/100 g

Sucre 44g/100g

Sucré avec du sucre. Les fraises viennent de Pologne. Fabriqué au Danemark. Un pot de 400 grammes coûte 1,64 €, soit 4,10 €/kg

Confiture de fraise épicée

Teneur en baies 35 g/100 g

Sucre 40g/100g

Sucré avec du sucre. L’UE est déclarée comme origine des fraises. Fabriqué en Finlande. Un pot de 400 grammes coûte environ 2,70 euros, soit 6,73 euros/kg.

Sources: Marthe, De la nature au produit