L’organisation de défense des droits des animaux GAIA lutte contre l’injustice et pour le bien-être des animaux depuis trente ans. Ce faisant, il a collecté des millions de dons et d’héritages au fil des décennies. Mais le fait que GAIA commercialise le foie de canard végétal « Faux Gras » dans le monde entier a pris l’industrie de la viande par surprise. Surtout maintenant que les spots de Noël contre le foie gras font à nouveau leur entrée dans le salon. Résultat : une bataille juridique acharnée autour d’un apéritif-collation.
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