Comment Delhaize était autrefois le premier supermarché moderne : « Les clients se servent dans les rayons spécialement équipés et le ticket de caisse assure le règlement des achats »

L’histoire semble se répéter quelque peu cyniquement. Il était une fois de minuscules épiciers qui ont fait grandir Delhaize. Aujourd’hui, plus de 150 ans plus tard, la chaîne de grands magasins ne voit d’autre chance de survie que de vendre les 128 magasins restants sous sa propre gestion à des opérateurs indépendants. Portrait d’un pionnier qui inventa en 1957 le premier supermarché moderne d’Europe et apprit aux Belges comment faire leurs courses.


Stefan Vanderstraeten


Dernière mise à jour:
09:55











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