De la rédaction de BZ
Toast la nouvelle année avec des amis? Oui s’il te plaît! Se réveiller avec une gueule de bois ? Non merci!
Ce serait bien si le matin après la grande fête du Nouvel An commençait sans mal de tête et mal au ventre cette fois, n’est-ce pas ? Et ça marche! Faites-vous une grande faveur le 1er janvier avec ces astuces avant, pendant et après la fête.
Avant la fête
Même si c’est difficile : faites un peu de sport aujourd’hui ! Le National Center for Biotechnology and Information (USA) a découvert qu’un entraînement complet du corps stimule le métabolisme pendant les 48 heures suivantes et décompose l’alcool plus rapidement.
Certains aliments absorbent littéralement l’alcool. Par conséquent, vous devez créer une bonne base dans l’estomac avant le réveillon du Nouvel An. Les glucides avec des vitamines et des minéraux (par exemple les pâtes végétales) sont bien adaptés. Les aliments gras (par exemple escalopes panées, snacks au fromage, saumon) sont également une bonne mesure préventive, car : Si la muqueuse gastrique est recouverte de substances hydrofuges telles que la graisse, l’absorption d’alcool devient plus difficile et le niveau augmente plus lentement.
Selon une étude de l’Université d’Utrecht, les personnes dont l’alimentation contient suffisamment de niacine et de zinc supportent mieux les conséquences de la consommation d’alcool. La niacine se trouve dans le poisson, la viande, les cacahuètes et les champignons. Le zinc est également présent dans la viande et le poisson, ainsi que dans le lait et le fromage.
pendant la fête
L’alcool fait sortir l’eau du corps. La règle de base la plus importante est donc : boire un verre d’eau pour chaque verre d’alcool – dès le début !
Le type d’alcool fait une grande différence : les boissons contenant moins de congénères (substances chimiques issues de la fermentation), comme le vin blanc ou la vodka, procurent moins de sensation de gueule de bois. De nombreux congénères contiennent du vin rouge et du whisky – utilisez-les donc avec parcimonie !
Aussi dangereux pour le lendemain matin : les boissons chaudes et gazeuses alcoolisées. Un Prosecco à trinquer suffit, vous devriez probablement vous passer de vin chaud ce soir. Les boissons mélangées avec des limonades sucrées ont également un effet puissant : le sucre inhibe la dégradation de l’acétaldéhyde dans le corps. Ce produit de dégradation de l’alcool est en partie responsable de la gueule de bois du lendemain matin.
Le jour suivant
Combattre l’alcool par l’alcool ? Absolument pas, car cela repousserait immédiatement la déshydratation ! Il vaut mieux boire beaucoup d’eau – et encore. Les aliments gazeux irritent l’estomac. Les vaporisateurs de fruits ou le thé aux fruits sont également parfaits pour reconstituer l’équilibre minéral.
Le sucre et l’alcool augmentent l’acidité du corps et l’envie de sucreries. Résistez et brisez le cycle avec la chlorophylle des légumes verts comme le céleri, l’avocat ou les épinards. Il assure un meilleur transport de l’oxygène dans l’organisme et réduit l’acidité.
La meilleure nouvelle au cas où le chat ronronnerait violemment : une soirée de série amusante sur le canapé n’est pas seulement bonne pour l’humeur, le rire aide le système immunitaire. De plus, les organes sont mieux alimentés en sang par le repos.
Alors installez-vous sur le canapé et allumez votre comédie préférée !