"C’est un cauchemar pour tous ceux qui ont les dents sensibles": Les gens partagent des coutumes de nourriture et de boisson qu’ils ont rencontrées à l’étranger auxquelles ils ne s’attendaient pas

Avez-vous déjà voyagé dans un nouvel endroit et vous êtes-vous retrouvé déconcerté ou époustouflé par les préférences ou les normes culinaires locales ?

Par exemple, je suis allé en vacances en famille en Toscane quand j’étais plus jeune. J’avais 18 ans et ma sœur cadette en avait 13. Dans chaque restaurant, des serveurs italiens servaient du vin à ma sœur sans même sourciller ni réfléchir à deux fois. Il s’avère qu’il est tout à fait normal que de jeunes adolescents (et même des enfants) se voient servir du vin accompagnés de leurs parents. Après une semaine remplie de vin en Italie, ma sœur était moins que ravie de retourner aux États-Unis où l’âge légal pour boire est de 21 ans !

En partant, j’ai rassemblé un tas de réponses du subreddit r/voyage, de la communauté BuzzFeed, et même quelques autres de mes propres récits de voyage. Voici quelques cas où des gens ont vécu un « choc culturel » alimentaire dans le monde entier.

1.

“Quand j’ai commandé des frites en Allemagne, le serveur les a noyées dans de la mayonnaise avant de me les servir. En tant qu’Américain habitué à manger du ketchup avec des frites, ça a changé mon monde.”

2.

“Voir la bière comme une option de repas combiné dans un McDonald’s espagnol.”

3.

“Réaliser qu’au Japon, le pourboire en général est considéré comme une sorte de tabou. Certains Japonais se sentent même insultés si vous leur donnez un pourboire. C’est une grande différence par rapport à d’autres parties du monde, comme les États-Unis, où le pourboire est essentiellement obligatoire. “

4.

“Les pizzas en Italie ne sont pas comme les pizzas en Amérique. Elles sont destinées à une seule personne, et ils vous donnent une fourchette et un couteau avec lesquels vous pouvez les couper vous-même. C’est très bon, mais mec, celui-là m’a fait perdre la tête.”

5.

“En tant que Français ayant vécu aux États-Unis pendant près d’une décennie, j’ai toujours été troublé par le fait que les Américains boivent leur eau avec de la glace, peu importe le temps ou la saison. C’est un cauchemar pour quiconque a les dents sensibles. D’ailleurs, qui besoin d’eau aussi froide en plein hiver ?”

6.

“J’ai passé un an aux États-Unis quand j’avais 16 ans, et je me souviens encore très bien du fait qu’aucune épicerie ne vendait du vrai pain. C’était toujours juste ce pain à sandwich en tranches carrées qui avait un goût sucré. En fait, tout dans les États-Unis avaient le goût d’avoir trop de sucre dedans.”

sept.

“Des sandwichs au beurre de cacahuète et à la gelée. Aux États-Unis, c’est une combinaison classique qui nous est présentée lorsque nous étions enfants. J’ai vécu en Finlande et aux États-Unis. Lorsque j’ai essayé de faire un PB&J en Finlande, l’un de mes colocataires m’a demandé : « Tu vas vraiment manger ça ? Tout le monde pensait que l’idée d’un PB&J était totalement dégoûtante.”

8.

“Mon petit ami est français et il est actuellement en vacances pour me rendre visite pendant six semaines. Il dit que les plus grands chocs culturels sont la taille des boissons gazeuses américaines et l’idée des recharges gratuites, interdites en France. Il est également époustouflé par le quantité de glace que nous mettons dans nos boissons.”

9.

“J’ai étudié à l’étranger à Barcelone et au début je n’en revenais pas qu’ils dînent jusqu’à 21h30 ou 22h (même avec de jeunes enfants !). C’était un gros ajustement, mais petit à petit j’ai commencé En fait, quand je suis rentré à New York, je me suis retrouvé à dîner de plus en plus tard. En fait, j’ai commencé à aimer le fait de pouvoir profiter de longues soirées tranquilles avant l’heure du dîner.

dix.

“J’ai déménagé en Italie quand j’avais 10 ans et ma mère me donnait de l’argent pour m’acheter des bonbons. Les bonbons que j’ai choisis contenaient une quantité non négligeable d’alcool… ce qui n’a empêché personne de les vendre à un enfant de 10 ans.”

11.

“Aller à Mexico et réaliser les meilleurs tacos de toute ma putain de vie coûte environ 20 cents. De retour à New York, dans mon restaurant mexicain préféré, je reçois généralement deux tacos médiocres et maigres pour environ 10 $. À Mexico, je pourrais manger des tortillas de maïs remplies à ras bord de porc tendre al pastor à cœur joie pour de la monnaie. Qu’il suffise de dire que j’ai mangé beaucoup de tacos en quelques jours…”

12.

“Tout le concept du mot ‘entrée’. Dans le reste du monde, entrée signifie entrée, mais en Amérique, cela signifie plat principal. C’est carrément déroutant.”

13.

“J’ai étudié en France et j’ai été choqué de voir les cafés et les coffeeshops se transformer en bars la nuit. Ils ont juste changé le menu et sont passés de la vente de chocolat chaud au whisky.”

14.

“Les enfants sont autorisés dans tous les bars et pubs de la République tchèque. En tant que Tchèque, c’est tout à fait normal pour moi, mais ma femme américaine en a été époustouflée.”

15.

“Chaque fois que je visite les États-Unis, je suis surpris par la quantité et la variété des aliments dans les supermarchés américains. Par rapport aux petits marchés asiatiques, c’est un grand changement. Je pense toujours à la façon dont il existe tant de types de produits différents, même des choses qui ne sont pas de saison. Comment diable vendent-ils tout cela ? »

16.

“La restauration rapide au Japon était folle pour moi. Lorsque je commandais de la nourriture dans n’importe quel type de chaîne qui existe également aux États-Unis, comme McDonald’s ou Burger King, ma nourriture était exactement comme elle était illustrée sur le menu. Si vous commandez un Big Mac aux États-Unis, ça ne ressemble en rien à la photo ou aux publicités. C’est comme si quelqu’un là-bas dans le McDonald’s japonais assemblait artistiquement et parfaitement ce burger.

17.

“Je suis français, et j’ai été surpris par les ÉNORMES verres de vin que l’on vous sert dans la plupart des restaurants aux États-Unis. Les verres à vin ressemblent presque à des bocaux à poisson, et si vous allez dans un bar où ils utilisent des verres plus petits, ils remplissez-les simplement à ras bord. Pas que je me plaigne. Plus de vin est toujours une bonne chose dans mon livre.

18.

“Tout le concept de la consommation d’alcool en public et des lois sur les conteneurs ouverts en Asie. J’étais en visite à Séoul et les gens traînaient jusqu’au petit matin en buvant, en mangeant du poulet frit et en jouant de la musique en public à l’extérieur. J’ai vraiment adoré”

19.

“Toutes les différentes saveurs de boissons. J’ai été submergé par le grand nombre d’options. Jusqu’à ce que je vienne aux États-Unis, je n’avais aucune idée que j’aimais le soda aromatisé à la framboise bleue. Puis j’ai découvert qu’il est délicieux de mélanger différents sodas de la fontaine à faire un “cocktail” de soda.”

20.

“Le fait qu’aux États-Unis, un serveur prenne votre carte de crédit lorsque vous payez le chèque dans un restaurant. C’est bizarre pour les étrangers. En France, vous ne laisseriez jamais personne prendre votre carte là où vous ne pouvez pas la voir .”

21.

“Je n’avais jamais réalisé combien de cadeaux nous recevions aux États-Unis jusqu’à ce que je visite l’Europe. Des recharges gratuites, autant de ketchup que vous voulez dans les fast-foods, des toilettes gratuites, etc. En Europe, vous devez tout payer.”

22.

“La culture autour de la nourriture en France était très différente de ce à quoi je suis habitué. Chaque fois que je rendais visite à de la famille en France, je devais me rappeler que manger est une affaire tranquille. Vous vous asseyez rarement, prenez un repas rapide, et continuez votre journée. La nourriture est faite pour être appréciée, alors les Français prennent leur temps. De nombreuses entreprises locales ferment même vers midi pour accueillir ces déjeuners tranquilles.

23.

“Sacs pour chien. Mon père mangeait dans un restaurant aux États-Unis. Lorsque le serveur est venu et lui a demandé s’il voulait un sac pour chien, il a dit ‘non, je n’ai pas amené mon chien avec moi du Danemark.’ Le personnel s’est foutu de rire, mais nous n’avons pas ça à la maison.”

24.

“Les restaurants avec service au volant partout où vous regardez aux États-Unis. Ils sont tellement plus courants aux États-Unis que partout ailleurs dans le monde. Il semble que chaque rue, même en banlieue, ait un service au volant. Ce n’est certainement pas le cas dans L’Europe .”

25.

“En Espagne, j’ai vu mes premiers distributeurs automatiques de bière. C’était juste assis là sans surveillance pour que mon moi de 14 ans dépense ma monnaie.”

26.

“La cuisine de rue comme elle existe en Asie du Sud-Est, où l’on peut manger de la nourriture délicieuse et de qualité pour pas cher.”

27.

“En visitant les États-Unis, j’ai été époustouflé par le nombre de calories dans les repas des restaurants américains. La Cheesecake Factory propose des pâtes de 2 000 calories ! Vache sacrée, c’est l’équivalent d’une journée entière de calories dans un plat.”

28.

“Mon mari vient du Portugal, et lors de notre visite, j’ai réalisé qu’une bière ou une demi-bouteille de vin était moins chère qu’une bouteille de jus. De plus, la nourriture aux aires de repos le long de l’autoroute est incroyable. Ce n’est pas de la restauration rapide, mais un buffet de spécialités locales de n’importe quelle région où vous vous trouvez.”

29.

“J’avais un colocataire australien qui étudiait à l’étranger aux États-Unis. Nous sommes allés dîner un soir et j’ai eu des bâtonnets de mozzarella. Il ne pouvait pas croire qu’en Amérique, nous faisions juste frire du fromage et le mangions ensuite.”

30.

“Je viens du Royaume-Uni et j’ai visité plusieurs endroits aux États-Unis. Le plus gros choc est la taille des portions de nourriture et de boisson. Un repas de taille normale aux États-Unis suffit facilement pour deux personnes à la maison.”

31.

“Quelle quantité de bière est consommée en République tchèque et à quel point elle est bon marché. Vous ne pouvez même pas obtenir une boisson non alcoolisée dans un bar pour moins cher qu’une bière. J’ai fait quelques recherches et voilà, les Tchèques ont le consommation de bière la plus élevée au monde. »

32.

“Je suis né en Corée et j’ai déménagé aux États-Unis quand j’avais 6 ans. C’est là que j’ai réalisé pour la première fois que les Américains mangeaient autre chose que des pizzas, des hamburgers et des hot-dogs. J’étais choqué.”

33.

“J’ai visité l’Albanie et il n’y avait pas une seule chaîne de magasins ou de restaurants. C’était une expérience étrange d’être dans une grande ville et d’être complètement incapable de trouver un McDonald’s, Subway, KFC ou Starbucks.”

34.

“Commander une salade en Espagne. C’était l’un de mes premiers jours en Espagne et, comme un Américain typique, j’avais envie d’une salade pour le déjeuner. J’ai commandé la seule salade à trouver sur le menu – Ensaladilla Rusa. Il s’est avéré être une salade de pommes de terre à la mayonnaise… pas tout à fait ce que j’avais en tête. J’ai fait beaucoup plus attention à mes commandes de salade à partir de ce moment-là.

35.

“Entrer dans un dépanneur japonais. Ils sont incroyables. Mon 7-Eleven local a des sols collants et des sandwichs préemballés dégoûtants. Les 7-Eleven au Japon sont d’une propreté irréprochable et proposent une grande sélection de déjeuners et dîners gastronomiques préemballés. Non seulement ils ont une section de boissons froides, mais ils ont une unité chauffée spéciale pour les boissons chaudes.”

36.

“Des distributeurs automatiques au Japon qui servent des repas complets. Commander de la nourriture à un distributeur automatique dans un restaurant à Tokyo était surréaliste. Vous commandez des nouilles à une machine, puis vous vous asseyez à un stand avec un rideau, et quelqu’un livre votre nourriture quand elle est prête et ferme les stores. C’était une expérience étrange, mais pas dans le mauvais sens.”

37.

“J’ai trouvé choquant qu’aux États-Unis, il soit tout à fait normal – même grand public – de manger des desserts extrêmement sucrés au petit-déjeuner. Des beignets, des pancakes, la plupart des céréales, des Pop-Tarts, etc. Tous contiennent d’énormes quantités de sucre et peu de nutriments. Il y a littéralement Céréales aux biscuits Oreo que les enfants mangent au petit-déjeuner.”

38.

“Tout le concept du déjeuner dans d’autres pays. Je viens du Portugal, où le déjeuner est le plus gros repas de la journée. Presque tout le monde prend un gros déjeuner chaud et s’arrête au travail pendant au moins une heure pour manger. Dans de nombreux endroits, je ‘ que j’ai visité, le déjeuner c’est un petit sandwich ou une petite salade, et c’est tout. C’est toujours très drôle pour mes amis britanniques quand je dis que je fais des lasagnes ou un ragoût copieux pour le déjeuner.