Pendant les mois ensoleillés en particulier, votre visage, vos bras et vos jambes doivent recevoir suffisamment de soleil : la vitamine D peut être stockée afin que vous soyez prêt pour les mois d’hiver Photo : picture alliance/dpa/dpa-tmn
De BZ/dpa
Surtout les os ont besoin de vitamine D. Vous pouvez manger du poisson de mer gras pour l’obtenir, mais surtout vous devriez sortir au soleil. Vous pouvez y prêter attention pendant les mois ensoleillés.
La vitamine D a un statut particulier parmi les vitamines : on peut non seulement l’ingérer par l’alimentation, mais on peut aussi la produire soi-même dans l’organisme. Mais pour cela, nous avons besoin du soleil.
Il existe un précurseur dans la peau et la vitamine D se forme à partir de celle-ci lorsqu’elle est exposée au soleil.
Selon le Centre fédéral de nutrition (BZfE), cinq à 25 minutes par jour au soleil avec environ un quart du corps découvert suffisent.
La vitamine D peut être stockée
Un ensoleillement suffisant doit donc atteindre votre visage, vos bras et vos jambes.
Une règle empirique dit : si notre ombre à l’extérieur est plus courte que nous ne sommes grands, nous produisons suffisamment de vitamine D. En Allemagne, c’est le cas entre avril et octobre. La bonne chose : la vitamine D peut être stockée, de sorte que vous êtes prêt pour les mois d’hiver.
Ce qui est généralement superflu, selon le BZfE : la prise supplémentaire de vitamine D via des compléments alimentaires. Cependant, il y a des exceptions : les bébés, par exemple, car ils ne sont pas autorisés en plein soleil.
Chez les personnes âgées, la formation de vitamine D diminue et même celles qui passent peu de temps à l’extérieur peuvent avoir besoin d’une supplémentation en comprimés.
Mais important : avant de prendre le taux de vitamine D dans le sang doit être vérifié. Après cela, une discussion avec le médecin décidera si et combien prendre.