Starbucks, la plus grande chaîne de cafés au monde, a introduit la boisson en Italie plus tôt cette année.
Goût velouté
Une cuillerée d’huile d’olive extra vierge de Toscane dans le café crée un « goût inattendu, velouté et beurré » selon Starbucks. La boisson est vendue sous le nom oléato, Italien pour ‘huilé’. L’huile d’olive dépose une fine couche de graisse sur le café.
Avantages pour la santé
L’huile d’olive est une graisse saine et est bonne pour le cœur. Cela réduirait également l’inflammation, même si l’effet d’un trait dans le café aura peu d’effet sur la santé. Une cuillerée d’huile fournit environ 120 calories supplémentaires, bien plus qu’une éclaboussure de crème à café, qui ne contient que 11 calories, selon le Nutrition Center. Donc pour les kilos vous n’êtes pas obligé de passer au oléato.
Ajouter de la matière grasse
L’ajout de matières grasses au café n’a rien de nouveau. En fait, c’est aussi ajouter du lait à votre café, tout comme avec de la crème (pensez à l’expresso con panna), ou de la glace à la vanille (affogato). L’huile d’olive est peut-être moins sucrée que les options susmentionnées, mais elle apporte une saveur pleine. Donc, si vous en avez fini avec votre tasse de café standard, ajoutez de l’huile d’olive. Qui sait, ce sera peut-être votre nouveau favori !
Curieux de savoir à quoi sert le café ? Découvrez-le ci-dessous :
Source: mot d’ordre