Le 11 novembre n’est plus un jour « ordinaire » pour de nombreux fêtards du carnaval. Le onzième jour du onzième, le coup d’envoi de la saison du carnaval est célébré à une échelle de plus en plus grande. Cette année, 70 à 80 000 célébrants du Carnaval sont attendus à Den Bosch. Un contraste saisissant avec le millier d’habitants de Den Bosch au début de l’année 2010. Comment l’ouverture de la saison du carnaval est-elle devenue un tel succès ?
Le Carnaval est une fête très ancienne, mais le Onzième du Onzième est encore une tradition relativement nouvelle à Den Bosch. Avec la date du 11-11-11 en perspective, la saison du carnaval est officiellement ouverte depuis le 11 novembre 2010. La première année, tout a commencé modestement, avec environ un millier d’habitants de Den Bosch.
« Nous avons ensuite distribué gratuitement du café et de la soupe aux pois à tous les visiteurs de la ville. Parce que nous avons fait tout ce que nous pouvions pour attirer les gens dans la ville, car c’était un nouvel événement », explique Loek de Graauw, président de l’association de restauration 11-11 et propriétaire du café De Smidse.
Au cours des premières années, environ six à dix bars de Den Bosch ont participé au Onzième du Onzième. Ils recevaient les associations carnavalesques et les Oeteldonkers qui venaient en ville. Hans Tervoort, fondateur de l’association musicale Foe Jong Bende et artiste du carnaval : « Je me souviens que de nombreux entrepreneurs avaient peur au cours des premières années qu’aucun spectateur du carnaval ne vienne. C’est pour cela qu’ils ont organisé beaucoup de représentations. »
« C’est plus occupé que le dimanche du Carnaval. »
90 pubs, cafés et restaurants participent désormais à la fête du carnaval et la ville regorge de fêtards. On s’attend à ce qu’environ 70 à 80 000 célébrants du Carnaval viendront à Den Bosch le 11 novembre de cette année. «C’est plus que lors d’un dimanche ou d’un lundi de carnaval chargé. Cela fait plus de 60 000 », déclare de Graauw, qui s’implique depuis le début auprès d’Elfde van den Elfde. « Vous remarquez que les gens attendent avec impatience le Onzième du Onzième depuis l’été. C’est vivant. »
Astrid Hoofs, propriétaire du magasin de carnaval du même nom à Den Bosch, le voit également. « Il y a dix ans, nous étions occupés à redécorer le magasin à l’approche du carnaval, mais nous n’avons plus le temps pour cela. D’octobre jusqu’au carnaval, nous ne sommes occupés qu’à vendre.
« Si quelque chose est amusant, de plus en plus de gens y viendront. »
D’où viennent tous ces milliers de visiteurs du Onzième du Onzième ? « De nombreuses personnes venant désormais au magasin de l’extérieur de notre ville célèbrent souvent le carnaval à Den Bosch depuis des années. Parce que le Onzième du Onzième est désormais devenu aussi grand qu’un carnaval, ils viendront désormais également à Oeteldonk en novembre », pense Hoofs.
Selon De Graauw, le secteur de la restauration joue également un rôle majeur dans ce succès. «Il est financièrement intéressant de participer pour de nombreux établissements de restauration. Et comme la ville regorge d’Oeteldonkers, vous, en tant qu’entrepreneur, n’avez presque plus le choix. »