C’est ce que vous trouverez dans les boîtes de repos des Berlinois


Wiebke Andersch (64 ans) de Rahnsdorf travaille chez un serrurier et apporte de la nourriture de chez elle une fois par semaine. Cette fois, un pain au jambon et au fromage à la crème. « Cela dépend toujours de ce qu’il me reste à la maison », dit-elle. Photo : Ralf Günther

Par Pauline von Pezold

La campagne de boîtes à pain bio a repris dimanche, avec 154 500 boîtes remplies dans toute l’Allemagne et distribuées lundi pour souligner l’importance d’une alimentation saine. Mais comment les Berlinois remplissent-ils eux-mêmes leurs cartons ?

Le ministre fédéral de l’Agriculture Cem Özdemir (57 ans, Verts) était également présent lors de la préparation de boîtes à lunch pour les élèves des écoles primaires de Berlin et de Brandebourg. La campagne vise à apprendre aux enfants à apprécier la valeur d’une bonne nourriture et d’une alimentation saine.

Une boîte contient une tranche de pain complet au tournesol, une petite pomme, une banane, un morceau de fromage et une barre de fruits. BZ a demandé aux Berlinois si leurs pauses repas semblaient tout aussi saines:

Leon Dzidoch (52 ans) de Reinickendorf est ouvrier du bâtiment et prend généralement quelque chose au supermarché pendant ses pauses.  Cette fois, il y avait un petit pain avec du tzatziki, du chocolat aux noix et du thé glacé

Leon Dzidoch (52 ans) de Reinickendorf est ouvrier du bâtiment et prend généralement quelque chose au supermarché pendant ses pauses. Cette fois, il y avait un petit pain avec du tzatziki, du chocolat aux noix et du thé glacé Photo : Ralf Günther

Tobias Hahnko (38 ans) de Weißensee est moniteur d'auto-école.  Parce qu'il souffre de diabète, il emporte généralement quelque chose de chez lui au travail.  Cette fois, c'est du gruau à la banane.

Tobias Hahnko (38 ans) de Weißensee est moniteur d’auto-école. Parce qu’il souffre de diabète, il emporte généralement quelque chose de chez lui au travail. Cette fois, c’est du gruau à la banane. « C’est rapide et sain », dit-il Photo : Ralf Günther

Sujets:

Enquête BZ Petit-déjeuner nutritionnel de Cem Özdemir



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