Les hôtels en bord de mer dans les villes balnéaires de la Nouvelle-Angleterre bourdonnent en été. Une fois les foules parties, en septembre, les choses commencent à ralentir. Et ce n’est pas parce que les températures baissent et que l’air froid s’installe que vous n’avez pas beaucoup de choses à apprécier ou de vues à admirer. Certains diront que cette région est à son meilleur dans les derniers mois de l’année. Au moment où l’hiver arrive, il ne s’agit que de promenades rapides sur des plages désertes (avec une tasse de café chaud ou de cacao à la main) et de s’imprégner de la beauté du littoral sans personne d’autre.
Une poignée d’hôtels dans la région restent ouverts toute l’année. Il n’y a donc pas de hors-saison pour une escapade en bord de mer. Certains de nos répits préférés en bord de mer n’accueillent pas seulement les invités, mais créent également une ambiance chaleureuse avec des cocktails au coin du feu, des soins de spa et une literie douillette. Les vues sur l’océan sont différentes sans une autre âme sur le sable. Et les tarifs hors pointe ne font certainement pas de mal non plus.
La prochaine fois que vous recherchez une escapade hivernale moins évidente qui n’implique pas de skier ou de vous enfermer dans un chalet de montagne de luxe, pensez à ces hôtels côtiers de la Nouvelle-Angleterre, de Cape Cod à Newport. Il n’est jamais trop tard pour s’offrir un long week-end et ces propriétés justifient d’en planifier une dès maintenant.
Le Weekapaug Inn se trouve sur l’étang Quonochontaug avec l’océan Atlantique au loin et offre une vue sur l’eau à chaque tournant. Mis à part les lignes de vue, c’est un endroit riche en patrimoine et paisible où échanger le chaos contre le calme pendant les mois d’hiver. La combinaison distinctive du charme de la Nouvelle-Angleterre, de l’hospitalité chaleureuse et de l’ambiance sereine qui a enchanté des personnalités comme Eleanor Roosevelt il y a tant d’années reste pleinement en vigueur aujourd’hui. Les chambres sont raffinées mais décontractées avec de subtils clins d’œil nautiques, des antiquités et des draps luxueux. Les promenades dans la nature autour du domaine et les repas de la ferme à la table constituent une expérience mémorable en toute saison.
Cape Cod est une retraite classique de la Nouvelle-Angleterre qui est tout aussi appréciée lorsque le temps exige de sortir un bikini ou de s’emmitoufler. Datant de 1914, le Chatham Bars Inn continue de proposer des moyens créatifs pour épater les voyageurs hors saison. La programmation hivernale comprend des cours de cuisine, de mixologie (la propriété propose une vaste liste de partenariats de spiritueux sur mesure), d’astronomie, de photographie, de peinture et d’arrangement floral. Outre les activités enrichissantes, les suites spa réservées aux adultes, dotées de cheminées, de saunas, de douches à vapeur d’hydrothérapie et de baignoires profondes, offrent un cadre confortable pour se faire dorloter.
Maison de l’Océan: Watch Hill, Rhode Island
La majestueuse grande dame de Watch Hill se dresse comme un bastion de l’élégance balnéaire en toutes saisons. C’est un haut lieu de l’été qui attire une foule haut de gamme de voyageurs bien habillés qui jouent au croquet et prennent le soleil sur la plage desservie. En hiver, le restaurant au coin du feu est l’endroit idéal pour déguster des plats de bistro américain classiques et des grogs chauds. L’hôtel organise également des dégustations de vins et des projections de films au théâtre. Le spa propose des massages et des soins du visage au caviar, ainsi qu’une piscine d’eau salée, un centre de remise en forme et un studio de mouvement pour le yoga. Les chambres disposent d’une cheminée à gaz, de lits king-size et d’un coin salon confortable pour regarder les vagues de l’océan Atlantique battre le sable.
Malgré le fait que la majorité des entreprises de Nantucket ferment en hiver, il existe un endroit parfait pour les personnes en quête de solitude qui peuvent s’enregistrer à tout moment. Ancienne maison de capitaine transformée en hôtel-boutique de 20 clés, Greydon House se trouve en plein cœur de la ville. En plus des nuitées dans des chambres aux pierres anciennes et des repas copieux dans le restaurant d’inspiration vénitienne, l’établissement propose des retraites bien-être en partenariat avec Bien-être à la ferme de lavande et des forfaits long séjour pendant la basse saison. L’énergie abandonnée de l’île pourrait vous inciter à écrire le prochain grand roman américain – ou, du moins, à cocher quelques livres de la vieille liste de lecture.
Le Wequassett Resort & Golf Club regorge de charisme et de commodités côtières. En l’absence de foule estivale, on dirait presque un domaine privé de Cape Cod avec des courts de tennis, un spa, des foyers extérieurs et une patinoire. Il y a aussi un restaurant gastronomique doté de baies vitrées donnant sur la mer agitée et un bar-club intime pour s’affaler dans un fauteuil en cuir, siroter un cocktail artisanal et savourer des plats réconfortants. Bien sûr, vous devrez partager les installations fantastiques avec quelques autres voyageurs hors saison, mais tout bien considéré, c’est aussi proche que quiconque d’avoir toute la propriété de 27 acres pour soi.
Kennebunkport peut ralentir au point de ralentir, mais il ne s’arrête pas complètement en hiver. Les voyageurs hors saison peuvent s’attendre à des promenades en calèche, du patinage sur glace et un séjour reposant au Yachtsman Hotel & Marina Club. Les bungalows donnant sur le parc présentent des tapis et des coussins à rayures lumineuses, des têtes de lit à motifs, des cheminées à gaz et des terrasses au bord de l’eau. Bien sûr, la piscine de la barge flottante sera fermée, mais cela vous donnera simplement plus de temps pour vous enfoncer dans la solitude et explorer la célèbre ville côtière. Il se trouve à quelques pas de Dock Square, ce qui signifie pouvoir faire du shopping et déguster des fruits de mer frais sans avoir à braver les éléments trop longtemps.
Au cours des dernières décennies, Newport – la capitale maritime du Rhode Island – s’est imposée comme bien plus qu’une station estivale bien nantie. L’hôtel Brenton canalise le patrimoine maritime de ses environs d’une manière fraîche et contemporaine qui semble très actuelle. Il n’est pas surprenant que l’approche de la propriété en matière d’hospitalité en toute saison reflète son état d’esprit moderne. Les voyageurs sont invités à profiter d’un hébergement spacieux, de massages en chambre, ainsi que de gorgées et de petites assiettes dans le salon tout au long de l’année. Même lorsque les thermomètres baissent, la proximité des boutiques du port et des restaurants de fruits de mer garantit une promenade agréable, quoique glaciale.