Cela ressemble un peu à un hot-dog frit, mais avec des ingrédients que nous avons presque tous à la maison. Avec cette recette de sucettes de hot-dog, Christel vous aide à vous débarrasser de ce carnaval.

Écrit par

Nicole Melchers

Les litres d’eau, les aspirines et les œufs crus sont-ils le meilleur médicament contre une gueule de bois? Pas si c’est à Commédiene et le présentateur Christel de Laat. Chaque année, elle propose une nouvelle délicatesse qui vous aide à vous débarrasser de votre tête en bois.

Cette fois, elle a également proposé une création spéciale. Une sorte de hot-dog frit, mais avec Frikandel, du pain blanc et une grande goutte de mayonnaise bien sûr. Dans la vidéo, nous expliquons comment faire cette collation anti-Hangover à la maison.

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Ingrédients
Pour quatre pièces:

  • Quatre sandwichs blancs
  • Deux œufs
  • Mayonnaise
  • Friet Spices (mieux connu sous le nom d’herbes de frites dans les supermarchés)
  • Quatre brochettes
  • Deux frikandels frits
  • Facultatif: chapelure

Recette d’explication

1. Coupez les croûtes des sandwichs. Vous pouvez faire de la chapelure à partir des croûtes en les séchant au four et en visant ensuite dans le mélangeur. Mais si vous avez la chapelure dans la maison, c’est plus facile, bien sûr.

2. Prenez un rouleau à pâtisserie ou une bouteille de bière et roulez les sandwichs à plat.

3. Prenez la mayonnaise et étalez-la sur le sandwich.

4. Prenez un Frikandel et coupez-le de moitié. Placez-le sur un sandwich et roulez-le étroitement. Ensuite, roulez votre Frikandel bien sur l’étagère afin qu’il soit agréable et fermé.

5. Ensuite, vous prenez deux assiettes. Vous mettez deux œufs battus sur un sur un, saupoudrez de chapelure dans l’autre assiette. Mélangez cela avec quelques gadgets d’herbes de frites.

6. Peignez votre rôle de Frikandel sur une brochette et roulez-le à travers l’œuf battu. Ensuite, vous le roulez à travers votre mélange de chapelure.

7. Mettez une poêle avec de l’huile sur le feu et attendez qu’il soit chaud. S’il ne craque pas immédiatement si vous y mettez le Frikandeldog, il n’est pas assez chaud.

9. Maintenant, faites cuire vos sucettes anti-Hangover jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

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