Les produits laitiers, comme le lait et la crème glacée, peuvent provoquer des ballonnements chez les personnes intolérants au lactose, ce qui signifie qu’ils ne peuvent pas digérer complètement le lactose (sucre) présent dans le lait. Heureusement, il existe de nos jours de nombreux produits sans lactose, ainsi que des substituts du lait, comme le «lait» d’amande ou de noix de coco.