Par Jürgen Wenzel
Assis détendu à la terrasse d’un hôtel ou d’un restaurant. Savourer un bon repas léger, un verre à la main. Berlin peut être si merveilleux…
Une place au soleil, Berlin en a vraiment assez. Mais lequel est vraiment recommandé ? BZ a fait une recherche pour vous : pour les plus belles terrasses de Berlin, à des hauteurs élevées, dans des cours intérieures ombragées ou à proximité de l’eau.
Nous avons regardé autour de nous et avons trouvé le bon endroit, la collation la plus savoureuse ou la boisson la plus fraîche pour tous les goûts.
Si vous souhaitez montrer à un visiteur une belle vue sur Berlin, nous avons un conseil d’initié en plus des terrasses gastronomiques : la plate-forme d’observation de la cathédrale française sur Gendarmenmarkt est enfin ouverte à nouveau après des années de fermeture et de rénovation. S’amuser!
La ensoleillée : Neni au Bikinihaus
La terrasse du Bikinihaus offre une vue sur City West Photo : Olaf Selchow
► OÙ: Charlottenbourg, Bikinihaus, Budapester Straße 40
► OMS: public jeune, principalement de l’ouest de la ville, fêtards, étudiants, artistes
► REPAS: Kebab Maghreb : 18 euros, Burger Bœuf Effiloché d’Elior : 20 euros
► BOISSON: Grüner Veltliner 0,125 l : 6,50 euros
► LE SPÉCIAL: Vue sur le plus beau coucher de soleil de Berlin, accompagné d’un verre de vin ou d’un cocktail : une adresse idéale pour une fin de journée réussie
► AVIS D’INVITÉ : Viktoria (22 ans) et Valerija (20 ans) de Charlottenburg : « Que ce soit avant ou après le shopping sur Tauentzien, c’est notre salon ici !
Le Noble : Hôtel de Rome
► OÙ: Mitte, Behrenstr. sept
► OMS: Mannequins, créatifs et hommes d’affaires de Berlin, clients de l’hôtel
► NOURRITURE : Spécialités de sushis et sashimis, créations insolites comme les white crush rolls, caviar crackers ou hamachi sashimi
► BOISSON: Le directeur du bar, Benjamin Panek, vous gâte avec des boissons signature spécialement créées et des cocktails estivaux innovants. Les raretés de Perrier-Jouët au Bar Pernod Ricard
► LE SPÉCIAL: Ambiance sophistiquée et décontractée avec une musique lounge parfaite d’Ibiza en arrière-plan et une brise légère et rafraîchissante : vous vous sentez comme sur un yacht en Méditerranée
► AVIS D’INVITÉ : Jessica (39 ans) : “Le rooftop est mon endroit préféré à Berlin quand je veux passer une soirée relaxante avec des amies proches comme Selina (21 ans) et Nina (39 ans).”
Le relax : Balaustine sur le Radisson
Détendu sur la Spree à Mitte : Restaurant Balaustine au Radisson Photo : Olaf Selchow
► OÙ: Mitte, Karl-Liebknecht-Str. 3
► OMS: bon mélange de foule jeune et plus âgée, de touristes branchés et de Mitte
► REPAS: cuisine moyen-orientale mais avec des produits frais locaux. Loup de mer sauce chraimeh : 21 euros
► BOISSON: Vin Merlot Israélien 0,2 l : 9,50 euros, cocktail “Beirut Mojito” 12,50 euros
► LE SPÉCIAL: Nomen est omen : le charme de ce nouvel emplacement de la Spree avec vue sur la cathédrale et l’île aux musées est tout aussi enchanteur que son nom : une pure ambiance de vacances lors des chaudes journées d’été
Le magique : Joseph à l’hôtel Amo
Idylle dans la cour intérieure de l’hôtel Amo sur la Friedrichstrasse Photo : Olaf Selchow
► OÙ: Mitte, Friedrichstrasse 113.
► OMS: foule moyenne branchée de plus de 30 ans, groupes de copines et copains qui se réunissent pour dîner
► REPAS: Henry’s Challah Sandwich (avec houmous, thon ou bœuf) : de 8,50 euros à 10,50 euros et des spécialités de Tel Aviv comme le carpaccio d’aubergine au Laffa, pain croustillant du four tandoori maison
► BOISSON: Pilsner Urquell (0,33 l) : 4 euros, Estrella Galicia (0,33 l) : 4 euros
► LE SPÉCIAL: Même le passage vers la cour est décoré de décorations florales colorées, dans la cour on oublie alors complètement le stress de la grande ville
► AVIS D’INVITÉ : Un groupe de 8 hommes : “Le meilleur houmous de la ville, assurément !”
Le décontracté: Soho House
Il y a même une petite piscine sur le toit de Soho House Photo : Olaf Selchow
► OÙ : Mitte, Torstrasse 1
► QUI : Les membres du club ou les clients de l’hôtel y ont accès. Parmi les membres figurent de nombreux musiciens, artistes, créateurs du monde du cinéma et de la publicité
► REPAS: Toutes sortes de sushis sont la spécialité culinaire de la maison
► BOISSON: Des toniques maison comme le Soho Mule à 12 euros ou des cocktails sans alcool à 7 euros
► SPÉCIAL: Pure détente entre la piscine, le bar et la cabine DJ. Ici, personne ne doit être dérangé, ni les convives ni les serveurs
► AVIS D’INVITÉ : Michelle : “J’adore passer du temps ici avec des amis ou des copains (Alex de Mitte et Dennis de Prenzlauer Berg) et juste regarder. Le plus bel endroit d’été pour moi à Berlin!”
