Êtes-vous aussi fou de sushi? La plupart des gens en sortent, mais saviez-vous que faire des sushis vous-même n’est pas si difficile ? En moins d’une heure, vous avez ce délicieux sushi avec filet et sauce teriyaki maison sur la table.
Cette recette est fournie par Eatertainment.
Temps de préparation : 1h
Nombre de portions : 18
Catégorie : variables
Ingrédients:
– 300 gr de filet de boeuf
– 300 gr de riz à sushi
– 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz
– 4 cc de sucre
– 2 cc de sel
– 7 gr de gingembre frais
– 75 ml de sauce soja
– 50 ml de mirin
– 50 gr de cassonade
– 7,5 gr de maïzena
– 30 ml d’eau
– 1 cuillère à soupe d’huile
– ½ concombre
– 12 pointes d’asperges vertes
– 3 feuilles de nori
– 3 cuillères à soupe de sésame noir
– 3 cuillères à soupe d’oignons frits
Curieux de savoir comment faire la recette? Regarde ça Recette de divertissement†
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