Ce que nous mangeons aujourd’hui : Pâtes au brocoli, bacon et gorgonzola

Nous faisons ces pâtes avec du brocoli, du bacon et du gorgonzola avec casarecce, ce qui signifie « fait maison ». Cette variante de pâtes est un hommage à la tradition des pâtes faites maison.

Cette recette est fournie par Eatertainment.

Temps de préparation : 25 minutes
Nombre de portions : 2
Catégorie : viande, plat principal

Ingrédients:
– 250 gr de brocoli
– 1 oignon
– 2 brins de thym
– 160 gr de pâtes casarecce
– 125 gr de lardons fumés
– 100 gr de gorgonzola
– 100 ml de crème de cuisson
– 20 gr de noisettes

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