Ce que nous mangeons aujourd’hui : Bouchées de gâteau au fromage au citron et au chocolat blanc

Ces bouchées croquantes ont un intérieur frais et riche en protéines et une garniture au chocolat blanc sucré. Mangez-les en dessert, emportez-les avec vous en pique-nique ou dégustez-les en collation. Vous pouvez les comparer avec des mini cheesecakes.

Cette recette est fournie par Eatertainment.

Temps de préparation : 30 minutes (3 heures d’attente)
Nombre de portions : 14 pièces
Catégorie : pâtisserie, desserts & pâtisseries

Ingrédients:
– 800 g de fromage cottage faible en gras
– 8 feuilles de gélatine
– 90 gr de beurre non salé
– 200 gr de bastogne
– 2 citrons
– 70 gr de miel
– 100g de chocolat blanc

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