Ce que nous mangeons aujourd’hui : asperges blanches avec sauce hollandaise, pommes de terre, œuf et jambon

Cette recette est fournie par Eatertainment.

Temps de préparation : 15 minutes
Nombre de portions : 2
Catégorie : viande

Ingrédients:
– 400 gr de pommes de terre grelots
– Salé
– 400 gr d’asperges blanches
– 3 cuillères à soupe de lait
– 2 oeufs
– 80 gr de cubes de jambon
– 2 brins de persil
– 4 cuillères à soupe de sauce hollandaise

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