Grâce au soutien financier de l’État, cela offre Union étudiante du Schleswig-Holstein Dans ses cantines de Kiel, Lübeck, Flensburg et Heide, le nouveau « Schleswig-Holstein-Teller » sera disponible tous les jours à partir du lundi 2 octobre 2023 à un prix étudiant avantageux.
«Il était important pour nous que les étudiants reçoivent une aide financière compte tenu de la hausse des coûts de la nourriture et de l’énergie», explique Meike Gallert, responsable de la restauration universitaire. « C’est pourquoi nous avons adopté une position politique ferme. » Résultat : le gouvernement du Land a mis à disposition des fonds supplémentaires pour alléger la charge des étudiants.
L’argent est initialement versé au programme de changement quotidien pendant un an. « Assiette Schleswig-Holstein ». Pour seulement 2,50 euros Il y a un plat principal chaud et sain, principalement végétalien ou végétarien. Une fois par semaine, l’assiette contient de la viande ou du poisson. L’offre, identifiée par un logo spécial dans le menu et dans l’édition cafétéria, s’adresse exclusivement aux étudiants.
Anna-Maria Czelk et Lasse Böttger de Comité général des étudiants (ASTa) du TH Lübeck Accueillir l’offre : « Nous pensons que l’idée est très bonne. Les étudiants dépendent actuellement de toutes les subventions qu’ils peuvent obtenir», explique Anna-Maria Czelk. Lasse Böttger estime : « Nous avons besoin de telles offres, surtout à une époque où les coûts du logement et les frais de subsistance ont considérablement augmenté. »
«Malgré nos efforts, tels que l’adaptation des recettes, le remplacement de plats individuels et le développement de nouvelles recettes, nous n’avons pas pu empêcher complètement les augmentations de prix liées à l’inflation dans nos cantines», explique Meike Gallert. Le « Schleswig-Holstein-Teller » propose chaque jour aux étudiants un déjeuner bon marché à un prix de détail fiable, indépendamment d’éventuelles augmentations supplémentaires.
Astuce : en plus de l’introduction de « l’assiette du Schleswig-Holstein », les clients peuvent s’attendre à 16 au 20 octobre encore ceux-là « Votre campagne Favoris ». Les plats de cantine les plus populaires sont au menu : du hamburger aux falafels au plat de pois chiches libanais en passant par les spaetzle au fromage d’Allgäu. Dans les cafétérias, il y a un spécial de bienvenue de currywurst avec des frites à un prix spécial : 4,50 au lieu de 5,30 euros pour la normale et 4,10 au lieu de 4,90 euros pour la currywurst plantée. Menus et informations actuelles ci-dessous www.studentenwerk.sh.