Caisse blanche obligatoire pour les entreprises de restauration en échange d’une baisse de la TVA à 6% sur les boissons non alcoolisées

Une mesure radicale, qui vaut aussi pour les bars de plage, les bars d’été éphémères, les cantines de foot, les associations et événements… Toute personne vendant des boissons. Les discussions avec le gouvernement sont déjà bien avancées pour cela, ce qui signifie que l’introduction peut déjà se faire à partir du 1er janvier 2023.

Ignace Defever, vice-président de Horeca West-Vlaanderen : « Si nous allons dans un supermarché, la TVA est de 6 % pour un cola. Si vous venez boire le même cola avec nous, c’est 21 %. Dites-moi, je peux » Je ne comprends pas que c’est raisonnable pour cette réduction de TVA, mais en attendant, nous donnons une caisse enregistreuse blanche à tous ceux qui dirigent des entreprises de restauration. »

Chacun d’eux doit donc disposer d’une caisse enregistreuse nominative, même tous les événements d’une journée. « Si le petit entrepreneur ou l’ASBL organise quelque chose et que c’est ponctuel, il doit aussi être en règle avec la sécurité alimentaire. Commande, même si ce n’est que pour une journée », précise Defever.