Dejaegere a joué pour l’équipe de jeunes de Courtrai et a fait son entrée dans l’équipe première. À l’été 2013, il a obtenu un transfert à l’AA Gent, où il a remporté le titre national (2015) puis la Super Coupe. En septembre 2020, il s’installe à Toulouse, d’abord en prêt puis définitivement. Il force la montée en Ligue 1 en 2022 et remporte la Coupe de France l’année suivante. Dejaegere joue au football à Charlotte depuis mi-2023.
« Bienvenue à la maison, Brecht ! », dit KVK. L’équipe de Freyr Alexandersson a récolté trois points lors de ses trois premiers matchs de la saison en Jupiler Pro League.