Biscuits dans des bocaux en verre et yaourt chaud – La gamme de produits de Lidl était admirée en Finlande, jusqu’à la presse il y a 20 ans


Entre autres choses, le personnel finlandais, les cartes de crédit ne fonctionnant pas et les caisses enregistreuses étranges ont dérouté les Finlandais.

Le musée Lidl expose d'anciens articles de journaux et des publicités d'il y a 20 ans.

Le musée Lidl expose d’anciens articles de journaux et des publicités d’il y a 20 ans. Vent Lindgren

L’arrivée de la chaîne Lidl en Finlande il y a 20 ans a dérouté à la fois les médias et les consommateurs. Les prix bon marché ont suscité la spéculation et l’émerveillement avant même l’ouverture des magasins, et la politique d’information rare de la chaîne a été admirée et critiquée même dans les journaux télévisés.

Dans le programme A-plus, l’apparition d’un paquet de saucisses de jogging vendu chez Lidl a été examinée et nous nous sommes demandé s’il avait l’air suspect.

Lorsque les dix premiers magasins Lidl ont ouvert le 29 août 2002 à Forssa, Kemi, Iisalmi, Kemi, Jyväskylä, Kaarina, Kempele, Kouvola, Lappeenranta, Pirkkala et Äänekoski, de longues files se sont rassemblées devant les portes. Les gens ont immédiatement voulu voir à quoi ressemblait la merveille de l’épicerie allemande.

« Oui, vous pouvez aussi nous parler finnois »

Les modèles d’exploitation et la gamme de produits de Lidl ont d’abord suscité beaucoup de confusion.

« La plus grande surprise à l’époque était que le personnel venait de Finlande. Ils sont venus nous parler anglais, et nous leur avons dit qu’ils pouvaient aussi nous parler finnois. »

C’est ce que rappelle la gérante du magasin, Kirsi, dans le musée éphémère érigé en l’honneur de l’anniversaire.

La sélection de produits du magasin a également dérouté les consommateurs. Sur les étagères, nous avons trouvé des produits étrangers aux Finlandais, qui n’ont jamais décollé et ont lentement quitté la sélection ou se sont déplacés vers l’étagère froide. Ceux-ci comprenaient, par exemple, des naks conservés dans un bocal en verre, qui peuvent être maintenus au chaud, et du yaourt UHT.

Helsingin Sanomat a rapporté le lendemain de l’ouverture avec le titre « Lidl était bon marché mais offrait des produits étranges ». Pohjolan Sanomat, d’autre part, a rapporté dans son journal le 30 août 2002 que le mystérieux Lidl avait ouvert à Kemi.

« Avez-vous du lait à vendre? Questions folles. Les gens pensaient que nous étions une épicerie fine étrange et que la vraie nourriture se trouvait dans d’autres magasins. Petit à petit, les gens apprennent que nous vendons de la nourriture normale : de la viande, du pain et du lait, et qu’il n’est pas nécessaire d’aller séparément dans un autre magasin »,

C’est ainsi que se souvient la gérante du magasin, Mia, qui a travaillé au musée éphémère du siège social de Lidl pendant 20 ans.

Voici à quoi ressemblaient les rayons viande et pain des magasins Lidl il y a 20 ans. Vent Lindgren

Charcuterie ou épicerie ?

Les Finlandais ont rapidement trouvé une sélection de boissons et de sucreries chez Lidl. Les boissons gazeuses Saskia-vissy et Freeway sont rapidement devenues des succès, tout comme les jus d’orange et de pomme en bouteilles de verre, le caramel à la vache et les bananes au chocolat. Ceux-ci sont restés dans les sélections de Lidli à ce jour.

Il était approprié de prendre des bonbons et des boissons chez Lidl, mais faire des affaires dans un « magasin bon marché » pourrait même être embarrassant.

Le fait que vous ne pouviez pas payer avec une carte de crédit chez Lidl a également semé la confusion. Au début, seules les bouteilles de la chaîne pouvaient être retournées dans les magasins, mais cela a changé dès 2003, lorsque la chaîne a rejoint Palpa.

Cependant, la plus grande controverse a peut-être été causée par les caisses courtes d’Europe centrale, qui ont ennuyé les Finlandais habitués aux longues ceintures. En fin de compte, Ketjun n’a eu d’autre choix que de céder aux souhaits des clients et, en 2007, les courroies de caisse enregistreuse ont commencé à être remplacées par des courroies plus longues.

Au fil des ans, des changements ont eu lieu tant dans l’apparence des magasins que dans la sélection. Responsable Communication Pilvi-Sisko Riikonen met en évidence les changements, en particulier l’augmentation de la fraîcheur et de la domesticité. Aujourd’hui, la sélection standard de la chaîne comprend 2 500 produits et le degré de domesticité est d’un bon 50 %.



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