Vous devez faire attention au type de produit et aux ingrédients de la marque que vous achetez
Le beurre de cacahuète est-il un allié ou un ennemi d’une alimentation équilibrée ? La réponse n’est pas unique et dépend du type de produit que vous achetez et de ses ingrédients. S’il contient trop de sucre, de sel et de graisse, il n’est pas recommandé, au contraire, sa version naturelle peut être consommée en toute sécurité. Bien entendu, il est à éviter en cas d’allergie à l’arachide.
Le beurre de cacahuète est-il bon ou mauvais ?
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Deux cuillères à café de beurre de cacahuète du type qui comprend du sel, contiennent 204 calories, 16 grammes de matières grasses, 7 de glucides, 7 grammes de protéines, 3 de sucres et 2 grammes de matières grasses. Avant d’acheter un pot de beurre de cacahuète, c’est important vérifiez les ingrédients et essayez d’acheter un type naturel sans sucre ni sel ajoutés à base de cacahuètes grillées. Ce beurre de cacahuète on le reconnaît car dans le pot il y a une couche d’huile à la surface, qui doit être mélangée au reste du produit lors de sa consommation. En effet, il ne contient pas d’émulsifiants. Il pourrait y avoir un saveur plus intense par rapport aux autres types, mais doit être préféré car il est plus sain et plus nutritif.
informé
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Le beurre de cacahuète naturelEn effet, c’est une bonne source de protéines, de fibres, de vitamines, de minéraux comme le potassium, de graisses monoinsaturées et ne contient pas de cholestérol. Il ne faut pas oublier qu’il a une longue durée de conservation et qu’il se transporte facilement, ce qui en fait une collation pratique. Toute personne essayant de contrôler la présence de sucre dans son sang peut le consommer en toute sécurité car il a un faible indice glycémique. Il est souvent moins cher que les autres produits à base de fruits secs et contrairement à d’autres comme les amandes ou les noisettes, le Les cacahuètes sont durables car ils ont besoin de moins d’eau.
parce que ce n’est pas recommandé
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Vous pouvez trouver du beurre de cacahuète et d’autres légumineuses déconseillé dans les régimes car ils contiennent de la lectine qui est associée dans certains régimes à l’obésité et à l’inflammation chronique, de plus la lectine est considérée comme un antinutriment car elle empêche l’absorption de certaines vitamines. Mais le Professeur Delbridgela diététicienne a expliqué comment les effets sont dus à l’apport en grande quantité et non à une consommation occasionnelle. Là quantité recommandée de beurre de cacahuète soit deux cuillères à café qui, dans la version sans sucre ni sel ajoutés, donc naturelle, contiennent 190 calories et 3,5 grammes de graisses saturées, soit 16% de la dose recommandée. Delbridge souligne que, de son point de vue, il n’y a pas d’aliments interdits mais qu’il est toujours important d’évaluer l’alimentation quotidienne dans son ensemble, en gardant le recherche d’équilibre. En faisant cela, vous pouvez manger (presque) n’importe quoi.
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