Par Stefanie Hofeditz
Whisky ou whisky ? Tout est une question d’origine. «Avec e vient d’Irlande et des États-Unis et sans d’Écosse et du Canada», explique l’expert et ambassadeur du whisky Peter Eichhorn (43 ans). Le plus grand club de whisky au monde organise un festival du whisky à Berlin du 21 au 24 septembre.
L’événement de haute qualité est organisé par la Scotch Malt Whisky Society, ou SMWS en abrégé. L’association est également un embouteilleur indépendant : cela signifie qu’ils ne produisent pas eux-mêmes du whisky, mais achètent plutôt des fûts auprès de distilleries et les embouteillent ensuite sous forme de whiskies dits single cask.
Commençons par un Dégustation de whisky et de pop-corn au cinéma. Six produits exclusifs seront dégustés au cinéma b-ware store à Friedrichshain. Le pop-corn de la marque berlinoise Knalle y est combiné. L’hôte est l’ambassadeur de la société Thom Glas de Hambourg. (jeudi 21h, 55 euros)
L’expert en whisky Peter Eichhorn sur la Spree
L’expert en whisky Peter Eichhorn vient de Berlin et mène une promenade historique dans la ville sous le thème « Bières, vins, eau – une promenade à travers l’histoire des boissons à Berlin » dirige. La visite de deux heures vous emmène à travers Prenzlauer Berg, en mettant l’accent sur les différents développements de l’industrie des boissons berlinoise au cours des 300 dernières années.
La fête du whisky a lieu du jeudi au dimanche Photo de : The Gathering
« Ce coin est un endroit très spécial pour l’histoire des boissons : Berlin était un marécage, c’est pourquoi les brasseurs se sont installés à Berlin à des altitudes plus élevées – y compris à Prenzlauer Berg – et là où il y avait des brasseries, il y avait bien sûr de nombreuses distilleries et pubs, c’est ce qui le rend si passionnant », déclare l’auteur et journaliste. (dimanche à partir de 15h, 45 euros)
Mais Peter Eichhorn n’est pas seulement bon à pied : il accompagne également toute personne intéressée. Samedi, promenade en bateau pour les connaisseurs et ceux qui souhaitent le devenir. Lors d’une croisière sur la Spree à bord du MS Poseidon, six whiskies single cask sont proposés, que vous pouvez choisir librement dans un petit bar du navire. Le personnel de la Société se fera un plaisir de vous conseiller. Le point de départ et d’arrivée de la visite de trois heures est la jetée Jannowitzbrücke.
« Le Whisky Club fête ses 40 ans cette année – c’est pourquoi des ambassadeurs internationaux, des employés et des membres sont à bord du navire, une excellente occasion pour les amateurs de whisky berlinois d’échanger des idées avec des personnes partageant les mêmes idées en Écosse et en Europe. » à 17h, 80 euros, tout compris).