LL’histoire a soufflé fort, a démêlé le puzzle et les pièces se sont envolées. La mosaïque dissoute est celle de la République fédérative socialiste de Yougoslavie: après les guerres d’indépendance du début des années 90, elle a généré des « pièces » qui brillent désormais de leur propre lumière. Nous sommes géographiquement dans l’étendue Péninsule des Balkansun territoire au caractère très complexe pour la diversité d’histoire, d’ethnies, de langues, de culture et de religion de ses populations. Il suffit de penser que 11 États en font partie, entre autres le Monténégro, la Grèce, la Bulgarie et l’Albanie.
Mais dans ce qui était l’ex-Yougoslaviedes républiques sont nées qui synthétisent leur singularité avant tout dans le capitales, dont certaines encore méconnues, qui méritent d’être explorées car ils réservent bien des surprises aux voyageurs curieux, entre histoire, art et animation généralisée qu’on ne s’attendrait pas à trouver au-delà de l’Adriatique. Quant à Ljubljana, Zagreb et Belgrade, parfaits pour se tailler un long week-end de printemps.
Slovénie : à Ljubljana, là où les abeilles bourdonnent
Un formidable tremblement de terre, un architecte visionnaire et un maire éclairé. C’est le triptyque insolite qui reflète l’essence de Ljubljana, renaît plusieurs fois au cours de son histoire. Ces derniers temps, les événements qui l’ont le plus marqué ont été le tremblement de terre de 1895, lorsque les maisons sont tombées comme des dominos d’une manière folle ; les projets urbains d’avant-garde créés dans les années 1920 et 1940 par l’architecte éclectique de Ljubljana Joze Plečnik (1872-1957) ; et au troisième millénaire le nouveau look impressionné par le maire Zoran Janković qui a révolutionné le centre historique avec une empreinte éco-verte.
Une vue de Ljubljana, la capitale de la Slovénie.
Ljubljana est donc à toutes fins utiles une petite ville audacieuse, innovante et respectueuse des abeilles. Dans le cadre d’une politique durable, 4 500 ruches ont été installées dans le cœur historique sur les toits de maisons particulières, de bureaux publics et d’hôtels, à partir de laquelle environ un tiers du miel produit en Slovénie est obtenu. L’amour des abeilles se révèle également à travers la proclamation par les Nations Unies de la « Journée mondiale des abeilles » le 20 mai, à l’initiative de la Slovénie, la plantation (même dans les villes) de plantes, d’herbes aromatiques et de fleurs qui favorisent la production de nectar, et l’essor de l’apitourisme avec des circuits dédiés, dont Ljubljana.
Ljubljana, quel beau château !
Château de Ljubljana, qui se dresse sur une colline dans le centre historique depuis le XIe siècle.
La capitale est traversée par la rivière Ljubljanica qui, dans l’ancien cœur piétonniersymphonie d’espaces verts et d’édifices élégants de la fin du XIXe et du début du XXe siècle, est le leitmotiv liquide pour découvrir les lieux les plus emblématiques entre passé et présent. À partir du Pont du Dragon datant de 1901 caractérisé par quatre gigantesques dragons verts, l’animal mythologique devenu le symbole de Ljubljana ; qu’ils rejoignent le triple pont formé par le central historique de 1842 et deux latéraux conçus par Plečnik entre 1929 et 1932, à quelques pas du place principale Presernov trg; et le pont des bouchers inauguré en 2010 avec des sculptures de l’artiste slovène Jakov Brdar.
Ce pont est métaphoriquement le trait d’union entre les esprits créatifs. D’un côté il y a le maire Janković qui l’a voulu et qui a restructuré-piétonné la rue adjacenteia Petkovskovo nabrezje ce qui en fait l’un des lieux de la vie nocturne de Ljubljana grâce à la présence de nombreux restaurants et clubs au bord de l’eau, d’autre part le célèbre architecte qui a conçu dans les années 1940 le Marché Central couvert sur la rive opposée du fleuve.
En reprenant ses traces, il est impossible de ne pas tomber sur le puissant bâtiment du Bibliothèque nationale et universitaire, parmi ses œuvres architecturales les plus importantes et les plus connues. Construit entre 1936 et 1941, il a l’incomparable façade en brique rouge et pierre, tandis que l’intérieur est dominé par l’imposant escalier aux colonnes de marbre noir qui mène à la salle de lecture. Mais en dehors des legs de pierre et de béton du brillant Plečnik, cIl y a bien plus à découvrir à Ljubljana. Comme la cathédrale, le parc Tivoli et le château qui se dresse sur une colline du centre historique depuis le XIe siècle et fait partie des lieux les plus visités de la capitaletrès apprécié des jeunes. Déjà parce que Ljubljana, avec 300 mille habitants, accueille environ 60 mille étudiants universitaires (la plupart des facultés sont gratuites) et est parmi les plus demandées pour le programme de l’Union européenne de formation-éducation financé par des bourses, Erasmus.
Croatie : le charme d’Europe centrale de Zagreb
Vue d’ensemble de Zagreb. Photo d’Alfio Garozzo.
La nouvelle année a commencé avec des nouvelles rapportées par tous les journaux. A partir du 1er janvier, la Croatie a adopté l’euro et rejoint l’espace Schengen. Adieu donc l’échange d’argent, la conversion kuna-euro et les arrêts à la douane pour identification. Des nouveautés qui incitent à s’offrir un voyage dans sa capitale, lae surprenant Zagreb avec moins de 800 000 habitants qui allie le charme des villes d’Europe centrale aux idées contemporaines. Un mélange captivant révélé à la fois dans la « ville haute » Gornij grad et dans la « basse » Donij grad.
Au milieu, entre les deux noyaux urbains, s’étend Trg bana Jelačića, la place principale, considérée comme l’une des plus belles d’Europe. C’est un vaste rectangle animé à toute heure du jour et de la nuit, qui abrite des bâtiments anciens aux couleurs pastel et la puissante statue équestre dédiée à Josip Jelačić (1801-1859) qui fut le ban de la Croatie. Depuis ce « salon » citadin, il suffit de quelques pas pour s’immerger dans les senteurs du marché fermier de Dolac avec les parapluies rouges caractéristiques ou dans la rue animée Tkalčićeva, piétonne et pleine de petits restaurants, ou encore, dans le shopping de la rue Illica longue de six kilomètres et où s’ouvre l’amusant Musée des Illusions.
Parc Maksimir, à Zagreb, la capitale de la Croatie.
En atteignant (toujours dans la ville basse) via Praska, vous pourrez vous détendre dans le fer à cheval vert, une ceinture de huit parcs contigus avec des places, des fontaines, des avenues bordées d’arbres, des bâtiments et des musées qui symbolisent la ville, comme le pavillon de la musique, le musée archéologique Musée et national croate. L’atmosphère change dans la ville haute, le noyau historique vallonné, empêtré dans des rues étroites et des rythmes plus lents. Ici, l’étoile est l’église de San Marco (XIIIe siècle) reconnaissable à son toit en céramique colorée qui reproduit les armoiries de Zagreb et du royaume croate, tandis que la tour fortifiée Lotrsčack (XIIIe siècle) offre une vue fantastique sur la ville depuis le belvédère. De plus, la tour est proche de l’étrange Musée des relations briséesC’est le Musée des relations brisées qui expose des objets du monde entier après la fin d’une histoire d’amour
Belgrade, la perle de la Serbie
L’église de Saint Petka dans la forteresse de Belgrade, la capitale de la Serbie.
Quelle était la capitale de la Yougoslavie, est parmi les villes les plus complexes de la région des Balkans. Belgrade, en effet, a un charme particulier. Ce sera pour le mélange des cultures entre Orient et Occident qui ont forgé son caractère, ce sera pour la position au confluent des fleuves Danube et Sava, ce sera pour la stratification architecturale tantôt magnifique et tantôt décadente, la capitale de la Serbie ne laisse pas indifférent.
En effet, en déambulant dans cette ville de 1 200 000 habitants, l’oeil est surtout capté par le mélange d’immeubles Art nouveau et d’immeubles de style brutaliste soviétique en béton armé, de grandes avenues passantes et de ruelles d’antan, et par les nombreux jeunes qui y vivent. Donc, si le point de départ habituel pour le découvrir est piazza della Repubblica, la principale, dominée par le Théâtre National (1869) et la statue équestre du Prince Mihailo III, le carré d’ouverture Terazije est le quartier des boutiques de créateurs et du prestigieux hôtel Moskva, tandis que Kneza Milhaila est la longue rue piétonne très animée pleine de boutiques, bars, restaurants, dominé par des immeubles de styles différents. Cette route mène aussi directement au Le parc de Kalemegdan – très apprécié des habitants de Belgrade – s’étend au pied de la forteresse, l’ancienne citadelle-fort de l’époque romaine qui offre une vue spectaculaire sur le confluent des deux rivières d’en haut.
Le temple orthodoxe de Saint Sava, à Belgrade.
L’atmosphère change à nouveau dans l’ancien qquartier bohème de Skadarlija, très attractif pour la vie nocturne. En explorant la capitale, ne manquez pas les visites au Temple de Saint-Sava, la plus grande église orthodoxe du monde ; au Musée Nikola Tesla; et le Musée de l’Histoire de la Yougoslavie, formé de trois musées, y compris la Casa dei Fiori avec le tombeau du général Tito.
Où dormir à Ljubljana
B&B Hotel Parc de Ljubljana
Thabor 9.
Excellent hôtel 3 étoiles à 10 minutes à pied du centre historique. C’est un hôtel éco-vert de la chaîne française B&B. Sur le toit se trouvent 4 ruches pour la production de miel. Double à partir de 53 €. hotel-bb.com/en/hotel/ljubljana-park
Où manger
breg
Berg 20.
Surplombant la rivière, ambiance informelle. Cuisine gastronomique à base de plats traditionnels aux touches créatives, réalisés avec des produits locaux. breg-ljubljana.com
INFO: visitezljubljana.com/fr; slovenia.info/fr
Où dormir à Zagreb
Hôtel Esplanade Zagreb
Mihanoviceva 1 –
Dans la ville basse, près de la gare. Hôtel de luxe ouvert en 1925 le long du Green Horseshoe. Mobilier art déco et contemporain. Double à partir de 195 €. esplanade.hr
Où manger
Noël
Ulica Popa Dukljanina 1.
Ouvert en 2016, il a remporté la première étoile Michelin de l’histoire de Zagreb en 2019. Aux fourneaux le jeune chef Bruno Vokal qui propose des plats traditionnels croates revisités avec brio. noel.hr
LEProlongation de l’ONF: infozagreb.hr; croatie.hr/it-it
Où dormir à Belgrade
Hôtel Zepter
Terazije br.10
Quatre étoiles au centre, non loin de la Piazza della Repubblica. Ameublement moderne, bon restaurant et terrasse panoramique sur le toit. Double à partir de 198 €. hotelzepter.rs
Où manger
Tri šešira
Skadarska 29.
C’est le plus ancien restaurant du quartier bohème de Skadarlija. Ouvert en 1864, il propose des plats de la tradition culinaire serbe. trisesira.rs
INFO: serbia.travel/fr
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