Let les villas toscanes sont le rêve de tout le monde. Y compris des célébrités. La fierté de Sting et le Domaine Il Palagio au sud de Florence, Richard Gere est tombé amoureux des vignobles de Montalcino et aujourd’hui la reine d’Angleterre Camilla aimerait acheter la Villa dell’Ombrellino, dans la région florentine : elle y passait ses étés étant enfant. En limitant la zone d’intérêt à Chianti et ses résidences de luxe, rien de plus recherché par le tourisme international de haut niveau.
C’est ici, à deux pas de Siennequi est le site du complexe La tour de Tolfe, une station qui allie histoire et durabilitébeauté et art du bien vivre, propriété de la famille Castelli.
Un microcosme enchanteur
Là Tour médiévale remonte à 785, le Borgo est dédié à l’hospitalité : 16 splendides chambres dans la Villameublé avec un goût exquis, plus trois appartements équipé de tout le confort. Un véritable jardin toscan parmi vignobles (13 hectares) et oliveraie (17)qui peuvent tous deux être visités, e le tout bio. Une forêt de chênes et de châtaigniers, des cultures de légumineuses et de céréales. horizon de Sienne, très visitable, et sur les célèbres collines. Et puis le restaurant qui peut servir de couvert unique à la carte (menus de saison et la meilleure tradition toscane) dîners de mariage spectaculairesterrasses fleuries, piscineCourt de tennis.
Une vue du village de la Torre alle Tolfe.
En termes d’activités et d’événements, La Torre alle Tolfe est sans égal : cours de cuisine et balades à la campagne, cours de céramique et massages relaxants, dégustation de vins – la première récolte remonte à 1319 ! – et l’huile de la maison… La maison, précisément : la philosophie Castelli est de mettre les hôtes à l’aise (le lieu est idéal pour les petits groupes, par exemple). Une belle et lumineuse maison, où élégance exclusive et tranquillité ne font qu’un.
La tour de Tolfe
Strade delle Tolfe 14, Sienne
tél. +39 05772551
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