Vous souvenez-vous que l’hiver dernier, vous avez dû payer six euros pour un bol de fraises coriaces au supermarché ? Ou baissez le chauffage de quelques degrés pour pouvoir vous offrir des framboises comme garniture sur votre gruau ? Heureusement, cette époque est révolue, car les fruits d’été sont maintenant en abondance dans le magasin. Même si vous paierez toujours moins cher une portion de pêches Haribo que celles du rayon fruits, c’est le moment d’en profiter au maximum. Et si vous êtes assez intelligent pour geler un stock, vous serez également bien au chaud dans les temps à venir.
Melon Galia
2,19 €
Pastèque
4,49 €
nectarines
3,29 €
les pêches
2,69 € (Albert Heijn) ou 3,99 € (Jumbo)
Cerises
3,49 € (Jumbo) ou 3,99 € (Albert Heijn)
fraises
2,99 € (Jumbo) ou 3,19 € (Albert Heijn)
Myrtilles
Les prix varient selon la quantité (125, 150, 200, 300 ou 500 grammes), à partir de 2,29 € pour 125 grammes (Jumbo) et 2,79 € pour 150 grammes (Albert Heijn)
framboises
2,65 € (Jumbo, 125 grammes) ou 2,99 € (Albert Heijn, 140 grammes)
Congélation par type de fruit : voici comment procéder
Vous ne pouvez pas tout mélanger dans le congélateur. Ou bien, vous pouvez, mais il serait plus sage de faire certaines préparations. Différents types de fruits nécessitent une approche différente. Avec un melon, par exemple, il est utile d’enlever d’abord la peau. Ensuite, coupez-le en morceaux et congelez-le dans un contenant hermétique ou un sac en plastique. Pour une nectarine : retirez d’abord le noyau. Et puis : morceaux, barquette/sac. Si vous congelez des fraises ou des baies, il est préférable de le faire en petites couches. Sinon, tout gèlera ensemble et vous devrez hacher et scier le matin avant de pouvoir prendre un petit déjeuner décent.
La source: AD.nl