Asda a apporté un changement majeur à ses produits de viande dans tous ses magasins dans un mouvement qui pourrait laisser les acheteurs furieux.
Le géant des supermarchés a fait le passage sismique aux aliments populaires quelques mois seulement après que l’Islande a reçu le contrecoup pour la même modification.
Asda a introduit un emballage à vide sur sa viande de bœuf frais dans les magasins fin mars.
En échangeant des boîtes en plastique traditionnelles, le détaillant dit qu’il utilisera 60% de plastique en moins.
Il a ajouté que cette décision réduirait également ses émissions de carbone car moins de camions seraient nécessaires sur la route.
Le changement a affecté tous les types de hache frais vendus dans les magasins, y compris son bœuf complet, son bœuf en matières grasses réduit à 12% et le bœuf à faible teneur en matières grasses.
Un acheteur a repéré le nouvel emballage dans un magasin de Leeds, avec un grand autocollant préconisant “60% en moins d’emballage”.
Le supermarché a déclaré que les sachets scellés sous vide “doubleraient” la durée de conservation des produits, contribuant à la fois à réduire les déchets alimentaires et, par conséquent, aider à faire économiser de l’argent aux clients.
Il a également confirmé que la gamme d’excellence chez le détaillant resterait dans son emballage actuel, tandis que le reste de ses produits de viande de bœuf et d’agneau a déménagé sur le type scellé sous vide.
Un porte-parole de l’ASDA a déclaré: “Nous nous sommes concentrés sur la fourniture d’une grande valeur pour nos clients, sans compromettre la qualité de nos produits.
“En utilisant des sachets scellés sous vide sur plus de nos produits de bœuf et d’agneau, nous doublons la durée de conservation de ces produits, ce qui réduit les déchets alimentaires et aide les clients à économiser de l’argent dans le processus.
“Ce changement verra également 60% d’emballages de moins utilisés, réduisant le nombre de camions sur la route et abaissant les émissions de carbone.”
Cela survient quelques mois seulement après que le géant des aliments surgelés en Islande a reçu une réaction majeure à sa décision d’introduire également des emballages scellés sous vide.
Les acheteurs ont été laissés en train de fumier après avoir découvert que leurs produits de viande hachée préférés avaient été reconditionnés dans le nouveau design.
Après l’énorme tumulte, le supermarché a décidé de réinstaurer ses plateaux en plastique traditionnels.
Il a été conçu pour contenir 50% de plastique en moins et a cherché à réduire la consommation annuelle du détaillant de 35 tonnes.
Dans le même temps, il a été dit que les produits étaient frais pendant environ deux semaines et demie – augmentant la durée de conservation du produit de près de 50% – et permettent à plus de packs de s’adapter à un seul camion de livraison, réduisant ainsi les émissions de carbone et garantissant une alimentation cohérente.
Islande a partagé la nouvelle de son demi-tour sur xdéclarant que “vous avez demandé, nous avons livré. L’emballage hachée classique est de retour!”
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Un utilisateur a salué le déménagement, commentant cet emballage à vide «fait la bouillie de viande» et l’a fait paraître «peu attrayant».
«Je vais certainement obtenir notre viande hachée [Iceland] Désormais, car vous êtes le seul détaillant qui semble écouter les clients », ont-ils déclaré.
D’autres ont convenu que l’emballage redessiné «a rendu le produit peu attrayant et horrible», et que le retour aux plateaux en plastique est une «bonne décision».
D’autres supermarchés se sont également aventurés dans le monde des emballages scellés sous vide.
LidlLa transition de la hachure de bœuf pleine sous vide était destinée à réduire sa consommation plastique de 63% et à économiser 250 tonnes chaque année.
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