Après l’agitation dans le secteur de la restauration à Assen, des horaires de terrasse plus longs sont en vue

Il est encore trop tôt pour porter un toast. Mais les heures d’ouverture des terrasses à Assen ne sont pas réduites autant qu’on le craignait auparavant – et la municipalité a fait l’objet de vives critiques. Le groupe de travail Asser Restauration, qui participe aux discussions sur la future politique des terrasses, a fait une contre-proposition avec des délais plus longs. Cela suppose une fermeture à trois heures du soir du jeudi au samedi. Et les autres jours à une heure. Et cette proposition semble prometteuse.

Ces heures de fermeture auraient été bien accueillies à l’hôtel de ville, mais formellement, c’est toujours le tour du conseil des bourgmestre et des échevins. On ne sait toujours pas quand ils prendront une décision. Quoi qu’il en soit, la présidente Sandra de Vrede de la Koninklijke Horeca Assen, qui est également membre du groupe de travail sur la restauration, est convaincue que tout s’arrangera.

Selon De Vrede, les horaires de terrasse désormais proposés sont « beaucoup plus réalistes » que ceux qui ont été annoncés par la mairie en juin et qui ont été une douche froide. Désormais, la municipalité souhaite fermer les terrasses à onze heures du soir en semaine, et à une heure les vendredi, samedi et dimanche soir. Elle souhaite limiter le bruit pendant la nuit, notamment parce que de plus en plus de personnes sont venues vivre dans le centre ces dernières années en raison de la construction de logements.

Mais des troubles ont éclaté dans le secteur de la restauration et les entrepreneurs ont réagi avec incompréhension face aux délais beaucoup trop stricts. « S’arrêter au sommet » était l’accusation. Le tumulte a également été repris par les hommes politiques locaux avant les vacances d’été. Assen Centraal, VVD et D66 ne voient également rien dans les horaires de fermeture serrés. Selon les parties, les horaires de terrasse proposés sont en contradiction avec la politique municipale « visant à permettre à la restauration locale de prospérer ».

Selon De Vrede, président de la restauration d’Asser, il est entendu que le centre doit retrouver le calme à une certaine heure de la nuit, maintenant que davantage de logements ont été ajoutés. Mais libérer les lieux si tôt est « pratiquement impossible », selon les entrepreneurs. C’est pourquoi le groupe de travail restauration a fait une contre-proposition mieux adaptée à la pratique quotidienne, notamment en été.

La porte-parole municipale Janet Kuntkes ne peut pas encore dire quand l’exécutif municipal prendra une décision finale concernant les horaires des terrasses. « Il y a maintenant une nouvelle proposition ici, mais le plus important est que les discussions sont toujours en cours avec les entrepreneurs. De toute façon, nous avons besoin de ce mois-ci pour cela. »

Le propriétaire du café Frank van Urk du Koppelpaarden qualifie la contre-proposition du secteur de la restauration d’Asser de « réalisable pour toutes les parties ». « C’est tout ce qui est possible pour nous. En ce qui me concerne, il n’y a pas d’autre option. » Selon Van Urk, ces nouveaux horaires de terrasse correspondent également beaucoup plus à la plupart des horaires de fermeture. Il ne veut pas dire ce qui se passera parmi les entreprises de restauration si la municipalité s’en tient à sa proposition précédente. « Et si, je ne veux pas anticiper cela. Parce que honnêtement, je ne peux pas imaginer que ces temps, qui viennent du secteur de la restauration, ne soient pas acceptés. »

L’entrepreneur en restauration Ronald Obbes du café Lodelijk Napeleon réagit avec enthousiasme à la proposition du groupe de travail sur la restauration. « Ces nouveaux temps sont formidables, chapeau ! » Obbes suppose également que cette proposition sera finalement adoptée par le conseil municipal. Geert te Velde d’Autischeq estime également que les horaires de fermeture sont « beaucoup plus réalistes ». « Et ainsi, la municipalité aura bientôt un bâton derrière la porte, ce qu’elle n’avait pas auparavant. Parce que jusqu’au corona, nous n’avions pas du tout d’heures de terrasse à Assen. Bientôt, tout le monde saura où il en est. »



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