Schulenburg a joué le rôle d’Alison Stewart dans le feuilleton de 2007 à 2010. Elle a également eu des rôles d’invités dans, entre autres, des séries Sang bleu† Le bon combat† Élémentaire et Divorcer† On peut la voir l’été prochain dans la troisième saison de la série dramatique Ville sur une colline†
L’actrice a donné naissance à une fille fin 2019. Cinq mois plus tard, on découvrit qu’elle était gravement malade. En plus de sa fille Coda, Schulenburg laisse également son mari Zack Robidas, acteur de Sorry for Your Loss et Successionderrière.