Le Vorwerk Thermomix est devenu un véritable succès dans la cuisine. Pour beaucoup, cependant, le prix élevé de plus de 1300 euros est dissuasif. Cependant, il existe des alternatives bon marché pour environ 200 euros. TECHBOOK révèle ce que les appareils peuvent faire.
Le Thermomix de Vorwerk est un véritable phénomène : bien que le robot culinaire culte ait un prix peu attrayant de plus de 1300 euros, les gens l’apprécient tellement que l’entreprise basée à Wuppertal a parfois à peine réussi à suivre la production. Qu’est-ce qui le rend si populaire ? Il combine plus d’une douzaine d’appareils de cuisine dans une seule machine : il mélange, fait bouillir, pèse, broie, rôtit – et aide ainsi même ceux qui n’aiment pas cuisiner à produire des plats comestibles. La particularité du modèle TM6 : les chefs amateurs ont 132 000 recettes disponibles sur le portail payant Cookidoo. L’écran affiche ensuite des instructions étape par étape pour différents plats ; L’appareil régule lui-même la température et le temps de cuisson.Si l’original va casser votre porte-monnaie, il existe maintenant d’autres options – certaines à partir de 200 euros. TECHBOOK présente les meilleures alternatives Thermomix.
Silvercrest « Monsieur Cuisine Connect » chez Lidl
Avec l’appareil du fabricant Silvercrest, le discounter Lidl propose un véritable clone de Thermomix. Le modèle « Monsieur Cuisine Connect » ressemble beaucoup à l’original Vorwerk et est également équipé d’une fonction WLAN, d’une balance et d’une base de données de recettes, par exemple. L’écran couleur de 7 pouces est particulièrement remarquable.
Le « Monsieur Cuisine Connect » est livré avec dix fonctions dans la cuisine. Bien que l’original Theromix répertorie 17 fonctionnalités, le clone Silvercrest ne s’en sort pas beaucoup plus mal. C’est parce qu’il maîtrise les tâches essentielles importantes. Le « Monsieur Cuisine Connect » peut même faire la fonction saisir, qui est intégrée pour la première fois dans le dernier Thermomix TM6. Il a cet avantage sur les autres clones, qui manquent exactement de cette fonction. Les amateurs d’arômes torréfiés n’en auront pour leur argent qu’avec cette alternative au Thermomix.
Successeur « Monsieur Cuisine smart »
Trois ans après la sortie du modèle Connect avec le Monsieur Cuisine Intelligente successeur du marché. Cela coûte environ 450 euros et peut faire à peu près tout ce que le prédécesseur pouvait faire. Dans une comparaison visuelle, l’écran plus grand de 8 pouces de la machine, qui affiche désormais également des instructions vidéo, est particulièrement visible. Il est également possible de contrôler l’appareil par commande vocale – d’où le suffixe du nom « smart ».
Il existe également de nouveaux programmes automatiques et une poignée supplémentaire pour une utilisation à une main. Vous trouverez une description détaillée de Monsieur Cuisine smart et de ses fonctions dans notre article de présentation. Dans l’ensemble, cependant, il faut dire que l’appareil est une bonne alternative et surtout moins chère au Thermomix, même si l’original de Vorwerk a encore quelques choses à offrir.
« Monsieur Cuisine » porte atteinte aux droits de brevet de Vorwerk
Le tribunal de commerce de Barcelone a jugé en janvier que le Silvercrest Monsieur Cuisine Connect enfreignait la loi sur les brevets Thermomix de Vorwerk. La chaîne de discount Lidl doit désormais payer des pénalités à Vorwerk. De plus, Lidl n’est plus autorisé à proposer Monsieur Cuisine Connect et doit retirer tous les appareils de la vente. Jusqu’à présent, la décision ne semble pas avoir de conséquences pour les autres marchés européens, y compris l’Allemagne.
Robot culinaire Quigg chez Aldi
Aldi propose également une alternative au coûteux Thermomix dans sa gamme. L’appareil vient de Quigg et est toujours en vente chez Aldi Nord aux alentours de 200 à 230 euros (homologue identique sous le nom d’Ambiano chez Aldi Süd). TECHBOOK a déjà testé le robot culinaire. Surtout, l’équipement complet et la fonction WLAN étaient convaincants. Cet appareil est d’un bon rapport qualité prix.
Vous pouvez voir notre vidéo de test ici :
Voici l’article test:
Si l’appareil n’est pas actuellement dans la gamme Aldi, il coûte environ 229 euros sur Ebay en tant que produit neuf.
Robot culinaire Medion MD16361
Un cadeau chaud pour les cuisiniers amateurs vient à nouveau du fournisseur Aldi Medion : Un clone Thermomix pour seulement 189,95 euros – une fraction du prix de l’original Vorwerk. Que peut faire le Medion MD16361 ? Le contenu de la livraison diffère à peine du Thermomix : selon Medion, l’accessoire de cuisson (2 litres), le cuiseur vapeur, le verre doseur, la brosse de nettoyage, la spatule à pâte, la brosse de nettoyage et un livre de recettes sont dans la boîte.
Le Medion maîtrise également les fonctions de base du Thermomix à d’autres égards : la vitesse, la température et le temps de cuisson peuvent être réglés en différentes étapes. Le MD16361 mixe, fait bouillir, hache ou réduit également en purée. Cependant, rôtir un steak juteux ne fonctionne pas – il n’y a pas de fonction de rôtissage ici, comme avec le Thermomix.
TECHBOOK a testé l’appareil contre le Thermomix. L’acheteur du Medion doit se passer de nombreux extras agréables : le MD16361 n’a pas de balance intégrée, par exemple, et il n’a pas non plus la puce de recette pratique ou les fonctions Internet. La finition n’est pas non plus d’aussi haute qualité que l’original. Néanmoins : lors du test de cuisson, il n’y avait pratiquement aucune différence entre les deux appareils.
Aussi intéressant : pour qui vaut-il la peine d’acheter un Thermomix ?
TECHBOOK signifie
« Alors, vaut-il la peine de privilégier un appareil de cuisson bon marché ? Oui, mais bien sûr avec des limites – les attentes devraient être abaissées à seulement un quart du prix du Thermomix. Le traitement n’est pas aussi bon que l’original et toutes les fonctions ne sont pas toujours disponibles. Mais les nouveaux appareils des discounters, comme le robot culinaire Quigg ou le « Monsieur Cuisine Connect », continuent de raccourcir la distance au Thermomix. Les nouveaux modes de cuisson, la fonction WiFi et les bases de données de recettes en font de véritables alternatives. » – Andreas Filbig, rédacteur en chef
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