Alerte alimentaire – Rappel d’olives noires en raison de la bactérie listeria


GARBSEN (dpa-AFX) – Un détaillant d’épicerie fine de Garbsen en Basse-Saxe a rappelé l’un de ses produits à base d’olives sur le portail « Lebensmittelverkauf.de ». Lors de l’inspection propre de Kalamatos Food, il a été constaté que la listeria pourrait être présente dans le produit « olives noircies dénoyautées à l’ail » avec la date de péremption du 24 octobre 2023. Le portail a publié mercredi l’avertissement alimentaire pour la Basse-Saxe, Brême, Berlin, la Rhénanie du Nord-Westphalie, la Saxe-Anhalt et le Schleswig-Holstein.

Quiconque a déjà acheté des olives chez Kalamatos Food GmbH ne doit absolument pas les manger. Selon le portail, l’agent pathogène « Listeria monocytogenes » peut provoquer de la fièvre, des nausées, des vomissements et de la diarrhée. Une visite chez le médecin n’est pas nécessaire pour les personnes asymptomatiques, mais les femmes enceintes doivent consulter un médecin après consommation./meg/DP/ngu



ttn-fr-28