Horaire chargé? Vous pouvez évoquer ces 7 recettes sur la table en un rien de temps


1. Crevettes, tomates et feta du four

Ce plat à four est prêt en 10 minutes, c’est pourquoi il est la recette parfaite pour un soir de semaine. Servez les crevettes avec une salade copieuse ou du pain plat pour un repas facile.

Crevettes, tomates et feta du four.Image David Malosh pour The New York Ti

2. Soupe de nouilles ‘soto a gogo’

Accordez-vous 15 minutes et préparez cette savoureuse soupe de nouilles. Ça fait du bien, c’est bon, tout va bien.

Soupe de nouilles « soto a gogo ».  Sculpture Milou van der Will

Soupe de nouilles « soto a gogo ».Sculpture Milou van der Will

3. Merveilleusement classique et toujours un succès : spaghettis rapides ou pâtes à la carbonara

Tout le monde profite d’un plat de pâtes classique. Par exemple celui-ci spaghettis rapides avec des poivrons grillés, des tomates séchées au soleil, des câpres et une poignée d’amandes grillées. Et si vous savez éviter les pièges du pâtes à la carbonara Si vous savez comment vous déplacer, vous pouvez préparer l’une des pâtes les plus savoureuses dans votre manche en quinze minutes.

Spaghettis rapides et pâtes carbonara.  Figurine Ambre Vanbossel/ Hannes Vandenbroucke

Spaghettis rapides et pâtes carbonara.Figurine Ambre Vanbossel/ Hannes Vandenbroucke

4. Haché d’agneau aux tomates de Pascale Naessens

Heureusement, nous ne pouvons pas encore appeler cela l’automne, mais rien de plus simple qu’un plat de viande hachée. Surtout si vous pouvez toujours utiliser les tomates du potager. Pascale Naessens partage avec Cooking with De Morgen une recette qui ne nécessite qu’une demi-heure au four après 15 minutes de préparation.

Haché d'agneau aux tomates de Pascale Naessens.  Image Roos Mestdagh

Haché d’agneau aux tomates de Pascale Naessens.Image Roos Mestdagh

5. Kim Chicroque

Un croque classique est savoureux et vite prêt, mais la variante avec du kimchi aussi. Vous aimez les épicés ? Alors ce croque est vraiment quelque chose pour vous : il est crémeux et moelleux grâce à la mozzarella fondue, mais reçoit un coup de fouet supplémentaire grâce au kimchi.

Kim chicroque.  Image Joseph De Leo/Le New York Times ;  Styliste culinaire : Monica Pierini

Kim chicroque.Image Joseph De Leo/Le New York Times ; Styliste culinaire : Monica Pierini

6. Salade de mûres et stilton

Savoureuse, comme une salade de chèvre ou une salade César, mais que diriez-vous d’une salade de mûres et stilton? Mélanger avec des figues fraîches, de la laitue frisée et des noix de pécan et terminer avec du poivre, du sel et du vinaigre de mûre. Idéal pour ce soir et demain après midi.

Vanveldnaarvuur​​Image Heikki Verdurme

Du champ au feuSculpture Heikki Verdurme

7. Pour rincer la semaine : pétillant de menthe pastèque

Avez-vous besoin d’une pause après une première semaine aussi chargée ? Essayez ce pétillant à la pastèque et à la menthe. Un cocktail à base de pastèque, jus de citron vert, menthe, cachaça, sucre et eau gazeuse qui soulage un peu votre nostalgie de l’été.

Pétillant de menthe pastèque.  Tim Coppens

Pétillant de menthe pastèque.Tim Coppens



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