Les prix moyens ont été étudiés dans différents restaurants et cafés situés sur les terrasses les plus célèbres des capitales européennes, comme la Place du Tertre à Paris, la Promenade de Nyhavn à Copenhague et la Place de la Vieille Ville à Prague.
L’enquête révèle que trois pays scandinaves – la Norvège, le Danemark et la Suède – arrivent en tête, suivis de l’Irlande et du Royaume-Uni. Nos voisins du nord ferment le top dix. La Belgique fait un peu mieux et occupe la douzième place. Nos autres pays voisins, la France et l’Allemagne, occupent respectivement la huitième et la onzième place.
Pour les terrasses les moins chères, il faut être en Europe de l’Est. La capitale hongroise Budapest apparaît comme l’endroit le moins cher pour se faire plaisir (23,72 euros). Les prix sont également meilleurs que prévu en Pologne (17), en Slovénie (18), en République tchèque (19) et en Slovaquie (20) ; ils complètent le top vingt.
En termes de « pouvoir d’achat des terrasses » – calculé en comparant le revenu disponible moyen du pays avec le prix des terrasses – la Belgique arrive au septième rang avec seize tours par semaine. Dans le top cinq figurent la Suisse (26), Monaco (19), les Pays-Bas (19), l’Allemagne (17) et la République tchèque (17). Lisbonne et Zagreb sont les villes où le « pouvoir d’achat des terrasses » est le plus faible, avec une moyenne de huit tournées par semaine.