Kelly van Heijningen travaille dans une cantine et un café depuis l’âge de dix-huit ans Bagels & Haricots dans le centre-ville de Zoetermeer. Elle a aujourd’hui 29 ans et a repris l’entreprise de son prédécesseur. Kelly donne sa propre touche à la salle à manger et espère qu’encore plus d’habitants de Zoetermeer pourront désormais trouver des Bagels & Beans : « Il y a quelque chose de délicieux ici pour tout le monde.
Abeille Bagels & Haricots vous pouvez prendre le petit déjeuner avec un bagel fraîchement sorti du four, un morceau de gâteau ou une autre collation savoureuse. Ou dégustez une tasse de café frais, des jus de fruits et des smoothies. « Ici, vous bénéficiez toujours d’une véritable attention humaine et il est toujours temps de discuter », explique Kelly. « Nous trouvons ce contact personnel et une atmosphère chaleureuse et détendue très importants. » Chez Bagels & Beans, la qualité et l’attention à l’environnement sont importantes pour eux. Ils ont leur propre marque de café et il existe de nombreuses options végétariennes et végétaliennes au menu.
Tout le monde est le bienvenu
Kelly a commencé à travailler chez Bagels & Beans il y a onze ans lorsqu’elle a pris une année sabbatique. Elle n’est jamais partie. Selon leurs propres mots, cela est principalement dû à l’atmosphère. « Tous les collègues sont différents et pourtant nous travaillons très bien ensemble. Cela correspond aussi à ce que nous voulons faire rayonner. Tout le monde est le bienvenu ici et peut être lui-même. Le menu est donc très diversifié et ils ont bien plus que des bagels. « Que vous recherchiez un endroit calme pour travailler, que vous vouliez boire un café avec les enfants ou que vous vouliez déjeuner copieusement : vous pouvez le faire ici. »
Habitués
Lorsqu’elle a repris l’entreprise en mars 2023, Kelly se sentait déjà complètement à l’aise et connaissait déjà les ficelles du métier. Elle a également suivi un cours de comptabilité, qui est maintenant très utile. « Je viens d’une famille d’entrepreneurs et je rêvais de reprendre Bagels & Beans depuis un certain temps. Je pense que c’est vraiment cool d’avoir cette opportunité maintenant. » Kelly préfère toujours être dans l’entreprise elle-même. « Un travail de bureau ? Ce n’est pas pour moi. Je veux m’amuser et interagir avec les gens. Revoir des clients fidèles et toujours connaître par cœur leur commande habituelle : c’est pour ça que je le fais et j’aime beaucoup ça. »
Une torsion qui lui est propre
Bien que Bagels & Beans soit une franchise, Kelly apporte toujours sa touche personnelle à la salle à manger. « Par exemple, nous faisons beaucoup plus avec les médias sociaux. J’ai aussi un coin jeux pour les enfants dans la boutique, pour que les parents puissent tranquillement déguster une tasse de café ou un gâteau. Vous pouvez désormais également commander chez Bagels & Beans via Thuisbezorgd, Ubereats et leur propre site Web. « C’est également possible lorsqu’il s’agit de grosses commandes pour un déjeuner d’entreprise, par exemple. »
Terrasse ensoleillée
Selon Kelly, l’emplacement à Stadshart Zoetermeer ne pourrait pas être meilleur. « La place en face a également été magnifiquement rénovée. La terrasse a été déplacée vers l’avant et nous avons de magnifiques ensembles de salon. De ce fait, nous avons beaucoup de soleil et vous êtes à l’abri du vent. Les beaux jours, les familles aiment s’asseoir ici, mais c’est merveilleux pour tout le monde de rester.”
Centre-ville de Zoetermeer
Dans Centre-ville de Zoetermeer est beaucoup de choix de magasins. Que vous recherchiez une nouvelle télévision, de beaux vêtements ou un cadeau original : vous êtes au bon endroit à Stadshart Zoetermeer.
La gamme de magasins varie des petites boutiques spécialisées aux grands magasins, tels que Mediamarkt, Albert Heijn XL, TK Maxx, JD Sports, Douglas, Rituals, H&M, Mango, Just Brands, Foot Locker, Albert Nolten, Primark, La Place et le café Douwe Egberts. Stadshart Zoetermeer propose également un large choix de divers lieux de restauration et de divertissement. Vous avez un appétit de shopping? Ou voulez-vous faire une pause avec un verre ? Dans le Stadshart, vous trouverez un endroit pour vous installer !
Cet article est sponsorisé par Retailers Association Promotion Stadshart Zoetermeer.