La saison des moules de fond de Zélande a commencé et pour le grossiste De Vistafel/Alfa Fish de Sint-Lenaarts, il était préférable de le souligner de manière originale. C’est ainsi que les frères Christophe et Steven Timmermans ont livré les premiers sacs de jute avec le producteur Alex van Houte par… hélicoptère. « Cette qualité ! Il suffit de regarder! »
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