Aldi est le supermarché le plus populaire de toute l’Allemagne
Les résultats de l’étude diffèrent fondamentalement des années précédentes dans de nombreux domaines – ce qui n’est pas surprenant compte tenu de la forte hausse des prix due à l’inflation. MDR Media cite Sören Schiller, directeur général de l’institut de recherche d’Erfurt IMK, qui a été mandaté pour le réaliser, comme suit : “Cela commence par se faire plaisir avec des aliments moins spéciaux. Mais moins est jeté, plus de marques régionales sont utilisées, ou moins est acheté globalement. ” Dans cette optique, 40 % des personnes interrogées ont déclaré qu’elles s’offraient moins souvent des aliments spéciaux, 37 % jetaient moins de nourriture et étaient plus susceptibles de dépasser la date de péremption, 28 % des consommateurs achetaient même moins de nourriture dans l’ensemble et 14 % % des personnes interrogées ont déclaré avoir fait des compromis sur la qualité. Ainsi, dans l’étude de marché de l’Allemagne centrale 2022, Aldi, en tant que discounter alimentaire avec des prix relativement bas, remporte à nouveau la première place du classement des supermarchés les plus populaires d’Allemagne : 32 des personnes interrogées y font régulièrement leurs achats. 31 % des personnes interrogées dans toute l’Allemagne font également régulièrement leurs courses chez Edeka, et 28 % chacune vont régulièrement chez Lidl et rewe et 23 % font habituellement leurs courses hebdomadaires à Kaufland.
Kaufland, Netto et Rewe occupent les premières places dans le centre de l’Allemagne
Si, en revanche, vous regardez les supermarchés les plus populaires d’Allemagne centrale, une image légèrement différente se dégage : ici, 38 % des personnes interrogées font régulièrement leurs courses à Kaufland, 27 % chacune vont régulièrement chez Netto et Rewe, 25 % le font souvent. leurs achats hebdomadaires chez Edeka et 21 % vont principalement chez Lidl. Bien que la popularité des supermarchés individuels en Allemagne centrale diffère de leur popularité dans l’ensemble de l’Allemagne, les personnes interrogées ici ont également tendance à privilégier les produits d’épicerie moins chers. Au total, les consommateurs d’Allemagne centrale dépensent en moyenne 47 euros par personne en courses chaque semaine, contre 49 euros dans l’ensemble de l’Allemagne. Dans le centre de l’Allemagne, 12 % de personnes en plus prêtent attention aux promotions, offres spéciales et remises par rapport à l’année précédente. En outre, moins de personnes interrogées déclarent acheter ce qu’elles aiment – mais 9 % de plus de personnes interrogées d’Allemagne centrale prêtent attention au prix et 8 % de moins à la qualité que dans l’enquête de 2021. 64 % des personnes interrogées d’Allemagne centrale ont déclaré que points et participation à des programmes de bonus – lors de la dernière enquête en 2021, il était encore de 52%.
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