Lla maladie cœliaque est uneinflammation chronique de l’intestin grêle qui se déchaîne chez les personnes génétiquement prédisposées en ingérant gluten. Selon ministère de la Santéaffecte environ 1% de la population. Pour faire la lumière sur cette maladie, non seulement une journée mondiale, célébrée le 16 maimais jusqu’au 21 maià l’initiative duAIC, Association Cœliaque Italienneune semaine entière avec de nombreuses initiatives également en ligne.
Semaine coeliaque
Arrivé chez elle huitième édition et organisé en collaboration avec le 21 AIC territoriales associés, les Semaine nationale coeliaque fournit des informations et des événements pour sensibiliser et fournir des informations correctes sur la maladie coeliaque. D’autant plus que, selon le ministère de la Santé, on estime que presque la 60% des cas non a encore été diagnostiqué. De nombreux rendez-vous dédiés à les coeliaques, mais pas seulementdistribué le long toute la péninsule. Le calendrier complet des événements est disponible sur semaine de la maladie coeliaque.
Des initiatives dans toute l’Italie
Cours de cuisine sans gluten pour adultes et enfants, dépistage et consultations médicales gratuitesrencontres et conseils de diététiciens et nutritionnistes, en ligne et en présence. Et dans les bureaux territoriaux de l’AIC, des journées portes ouvertes pour informer et distribuer du matériel et des gadgets à la population ; ateliers pour enfants et lectures de contes de fées sur maladie coeliaque et inclusion. Un espace important est dédié aux écoles avec « Tous à table, tous ensemble : journées menus sans gluten ». Une initiative qui comprend un menus entièrement sans gluten pour tout le monde dans les cantines des écoles maternelles et primaires plus de 100 municipalités italiennes. Une occasion de sensibiliser et informer les élèves, les familles et les enseignants.
La maladie coeliaque chez les enfants
« UN régime sans gluten: est-ce aujourd’hui leseule alternative thérapeutique pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque. Cependant, les recherches se poursuivent, de pair avec le fait que la pathologie a une prévalence que dans l’enfancedans le groupe 5-10 ans, a atteint 2 %. Nous savons que les personnes atteintes de la maladie coeliaque doivent aujourd’hui éliminer le gluten de leur alimentation. Pourtant je féculent ils sont très présents dans notre alimentation. Les éliminer devient beaucoup plus difficile pour un enfant qu’il peut se sentir exclu d’une fête à l’école de ses camarades de classe, ne pouvant pas manger le gâteau. Pour améliorer son intégration Il faut élever la cultureespèces dans les écoles, soulignant que ce n’est pas une maladie, c’est un état de santé. Il faut éduquer les jeunes et les familles qui, actuellement, le gluten doit être complètement éliminé», souligne le Professeur Antonio Gasbarrinidu Fondation Polyclinique Gemelli Irccs.
Arrêtez les fausses nouvelles
«Il y a encore trop de moi faux mythes et fausses nouvelles qui conduisent à sous-estimer une maladie grave et pourtant gravement sous-estimé qui touche un très grand nombre de personnes. La Semaine nationale est aussi l’occasion de rappelez-vous l’importance d’un diagnostic précoceforme fondamentale de prévention des complications, même très grave, que peut entraîner un diagnostic tardif. Aujourd’hui en Italie nous avons un outil précieux : nella Loi de finances 2023 en effet, un investissement économique est prévu pour un dépistage qui identifie les enfants et les jeunes à risque de développer maladie coeliaque ou diabète de type 1 et qui pourra contribuer à faire émerger le sous-sol de laiceberg de la maladie coeliaque« , fait remarquer Rossella ValmaranaPrésident de l’AIC.
Les femmes les plus touchées
« D’après les données recueillies, il ressort que en Italie les coeliaques sont 241 729dont 73 344 hommes (30%) e 168 385 femmes (70 %). Elle affecte donc principalement la population féminine et s’il n’est pas traité par un régime chez les femmes, il augmente le risque de développer troubles de la fertilitécomme l’aménorrhée, les règles tardives, la ménopause précoce, la dysménorrhée et l’endométriose, et complications de la grossessecomme les fausses couches multiples, le retard de croissance intra-utérin, la prématurité », explique le ministère de la Santé.
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