Plie : une entreprise transforme le sang animal en eau potable

L’entreprise, active dans plus de 80 pays, purifie le sang animal jusqu’à ce qu’il soit potable. Non seulement ils l’utilisent pour faire du café dans l’entreprise, mais ils utilisent également l’eau pour nettoyer les réservoirs de production et ils utilisent également l’eau potable pour les processus de dilution dans l’industrie alimentaire.

40 % de moins

Chaque jour, Veos extrait du sang 150 000 litres d’eau potable, soit suffisamment pour la consommation d’environ 1 500 adultes. Sur une base annuelle, l’entreprise utilise jusqu’à 40 % d’eau souterraine en moins. La durabilité est importante pour l’entreprise et c’est pourquoi elle recherche également des alternatives pour extraire les protéines.

« Nous allons cultiver un type de champignon, le mycélium. Ce sont les racines sous le champignon. Nous allons les cultiver dans de grands bassins. De cette façon, nous cultiverons des protéines sans grande empreinte. »

Veos possède également des succursales à l’étranger et est actif dans plus de 80 pays. Il extrait également les protéines des œufs et des peaux qu’il ajoute aussi en cosmétique ou en construction, au béton.