Par Claudia von Duehren
Aujourd’hui Charles III. (74) officiellement couronné.
Une belle occasion de célébrer l’un des passe-temps favoris absolus de son peuple : le pique-nique. Les pique-niques sont devenus particulièrement populaires en Angleterre Époque victoriennedepuis l’arrière-arrière-grand-mère de Charles, reine Victoria, souvent dîné en plein air. Alors que diriez-vous des sushis sous les cerises ornementales japonaises aujourd’hui ?
Claudie c. Duehren au pique-nique de sushis sous les cerisiers en fleurs avec son fils Maximilien (22 ans) et sa petite amie Beata (20 ans) Photo: CVD
Depuis la pandémie de Corona, nous organisons chaque année un pique-nique sur la magnifique allée des cerisiers ornementaux entre Lichterfelde-Süd et Teltow.
Lorsque le mur est tombé à Berlin, une chaîne de télévision japonaise a félicité les Berlinois avec un cadeau spécial : 1000 cerises japonaises. Pour les Japonais, le hanami est un temps fort de l’année. Il s’agit du moment où les pétales du cerisier d’ornement tombent comme neige.
La variante élancée du cerisier d’ornement prend beaucoup moins de place dans le jardin et fleurit tout aussi abondamment Photo: Privé
Alors, bien sûr, les sushis conviennent parfaitement. Pour le rendre british avec style, on s’installe avec une table, des nappes et des serviettes, des verres en cristal et des bougies. Notre table a encore cette année trouvé de nombreux admirateurs. Les promeneurs voulaient nous prendre en photo ou s’asseoir à côté de nous.
Mon conseil : prenez la peine le week-end et marchez jusqu’au bout de l’avenue longue d’un kilomètre et demi. Vous y trouverez un endroit tranquille.
Les arbres y fleurissent plus longtemps car il fait plus frais en raison des champs adjacents. Ensuite, vous pouvez marcher sur le champ de colza qui fleurit jaune vif.
Cependant, je ne planterais pas de cerisiers japonais dans mon jardin. Sa beauté à couper le souffle dure deux semaines et sinon l’arbre n’est pas particulièrement beau et ne porte aucun fruit.
Si vous voulez toujours l’essayer, mais que vous n’avez pas beaucoup d’espace pour l’arbre tentaculaire, je vous recommande le cerisier japonais, il pousse élancé et colonnaire et peut atteindre une hauteur de cinq mètres. Un emplacement ensoleillé à partiellement ombragé est préférable pour les deux variétés.