Par Claudia von Duehren
Les étals de fleurs de Sascha Kruczyk (38) sur le marché hebdomadaire de la Lichterfelde Kranoldplatz sont âprement disputés tous les mercredis et samedis. La raison : ses vivaces sont deux fois moins chères qu’en jardinerie.
Le sympathique vendeur du stand Stauden me salue presque d’une poignée de main. « Autant de plantes que vous achetez toujours, vous aurez certainement un très grand jardin », a-t-il récemment déclaré. Je ris et lui explique que mon jardin ne fait que 150 mètres carrés.
Mais je ne peux pas résister aux offres alléchantes du stand Gottschalk – et il y a toujours un petit coin à planter.
Les cours bon marché sont rendus possibles par le propriétaire travailleur Sascha Kruczyk. Il conduit son camion jusqu’à la frontière néerlandaise en Rhénanie du Nord-Westphalie deux fois par semaine. Il y a la seule salle de vente aux enchères d’Allemagne pour les plantes et les fleurs coupées – 15 fois la taille du métro.
Le Berlinois avait auparavant acheté la marchandise en ligne. « Cela m’évite le grossiste et je peux répercuter la remise sur mes clients », explique le jeune entrepreneur. Il a repris l’entreprise de son grand-père il y a six ans. La famille gère ses stands sur le Kranoldmarkt depuis près de 50 ans.
Sascha Kruczyk se lève à 5 heures du matin pour que les clients puissent trouver une large gamme de produits à partir de 8 heures du matin. 60 heures de travail par semaine s’additionnent facilement. Jusqu’à présent, il n’a pas trouvé de femme capable de faire ce travail. L’homme pourrait être un vrai Rosenkavalier…
Le marché de la Kranoldplatz est ouvert tous les samedis et mercredis de 8h00 à 14h00. Les usines de Gottschalk sont également disponibles à Teltow (Oderstr. 80a en face de la station-service Jet) et à Buckower Damm 110, du lundi au vendredi de 9h à 18h, le samedi de 9h à 16h et le dimanche de 9h à 14h.
Suivez notre influenceur de jardin sur Instagram @garten_influenza