Les pâtes au poisson fumé avec peu d’ingrédients sont un véritable fast-food de tous les jours.
Vous êtes à la recherche d’un repas de tous les jours facile et rapide à préparer en moins de dix minutes ? Les pâtes au poisson fumé à trois ingrédients ne sont que cela.
Cette recette utilise du poisson de lac finlandais au lieu du saumon. Différents types de poissons de lac en conserve sont disponibles auprès de plusieurs fabricants différents, vous êtes libre de choisir votre préféré. Les pâtes sur la photo utilisent des Leppäsavukala en conserve de la marque Kotimaista, qui contiennent, entre autres, de la dorade et de la dorade. Par exemple, le saumon fumé en conserve ou la perche fumée sont également bons pour les pâtes.
En utilisant des pâtes fraîches, le temps de cuisson des pâtes n’est que de quelques minutes ridicules, de sorte que le plat prêt est sur la table en un rien de temps.
Pâtes au poisson fumé à trois ingrédients
1 cuillère à soupe de pâtes fraîches (fettucine)
1 pc de poisson fumé en conserve (par exemple, poisson fumé à l’aulne)
200 g de crème fraîche au citron (par ex. Arla Lemp crème fraîche Lemon&dill)
(parmesan râpé et oignon nouveau)
1. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage et versez l’eau de cuisson.
2. Ajouter le poisson fumé et la crème fraîche aux pâtes.
3. Chauffez à nouveau les pâtes dans la casserole et mélangez bien.
4. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du parmesan râpé et des oignons nouveaux sur le dessus.