Nikkarinvuoka est un moyen facile d’utiliser les restes de pommes de terre bouillies.

Les ingrédients du nikkarinvoa sont placés en chevauchement dans le plat de cuisson.

Les ingrédients du nikkarinvoa sont placés en chevauchement dans le plat de cuisson. Anneli Leino

Nikkarinvuoka est devenu un favori des cuisiniers à domicile en un rien de temps en 2017. Le boom a commencé dans le Home Food Group de Facebook, où le cuisinier à domicile Anneli Leino a partagé sa propre recette, qu’il avait trouvée sur une fiche de recette 30 ans plus tôt.

En un rien de temps, tout le monde cuisinait la casserole, et la recette du plat figurait également sur la liste la plus recherchée du service de recettes d’Alma Media, Kotikokki.net.

– Nikkarinvuoka est un aliment facile à base d’ingrédients peu coûteux. Il y a souvent des restes de pommes de terre et il n’est pas toujours nécessaire de les faire frire, a déclaré Leino à Pippuri.fi à propos de sa recette à l’époque.

Une simple cocotte est d’actualité encore aujourd’hui, car ses ingrédients sont assez peu coûteux et conviennent également à un budget alimentaire plus serré.

Bol à liqueur

Bol à liqueur

5–6 pommes de terre bouillies

saucisse de jogging

2-3 tomates

1 oignon

2,5 dl de crème de cuisson

2 oeufs

sel

fromage râpé

1. Tranchez tous les ingrédients et superposez la pomme de terre, la saucisse, la tomate et l’oignon dans une casserole comme indiqué sur l’image.

2. Versez le bouillon dessus et mettez du fromage râpé dessus.

3. Cuire au four à 200 degrés pendant environ 30 minutes.

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