L’année dernière, les Finlandais ont acheté une quantité record de bonbons en vrac.
Irtokarki a fait ses affaires l’année dernière. polycopié
Bien que les prix aient augmenté, la vente de bonbons a néanmoins augmenté. Cela ressort des statistiques de ventes de l’année dernière des groupes S et K.
– Les ventes de confiseries du groupe S ont augmenté de 6,5 % en kilogrammes par rapport à l’année précédente, selon le directeur des ventes des supermarchés du groupe S Nina Paavilainen dans le bulletin.
La même chose peut être observée dans le groupe K, mais pas aussi forte une augmentation. Responsable achats et ventes confiserie Kesko Sari Oksanen note que, dans l’ensemble, la vente de confiseries l’année dernière a été relativement stable par rapport à l’année précédente.
De tous les bonbons vendus par le groupe S, les bonbons en vrac sont de loin les plus appréciés. Ils ont été vendus en nombre record en 2022 : les ventes ont augmenté de 28,5 % mesurées en kilogrammes.
Selon Paavilainen, la forte croissance de la vente de bonbons en vrac s’explique en partie par le fait que leur prix au kilo est assez bas dans la situation actuelle par rapport aux produits en sachet et le fait que le comportement d’achat revient à la normale après le corona.
La croissance a également eu lieu chez Kesko, en particulier sur le rayon des bonbons en vrac.
– Les ventes de bonbons en vrac et de tablettes de chocolat se sont particulièrement bien développées, poursuit Oksanen.
Parmi les bonbons en vrac du groupe S, les chocolats sont les plus demandés. Anssi Vuohelainen
Les saveurs les plus populaires de bonbons en vrac sont les bonbons aux fruits, la réglisse et les bonbons au chocolat.
Paavilainen du groupe S déclare dans un communiqué de presse que les ventes de bonbons augmentent généralement dans une situation économique faible. Leur achat est souvent très personnel : vous vous récompensez et vous faites plaisir avec des bonbons et des chocolats. De plus, les sucreries basiques sont des produits à bas seuil d’achat.
Oksanen de K-group partage également le même avis : les moments d’indulgence sont d’une importance croissante dans une situation mondiale incertaine.
Parmi les bonbons, le groupe K vend le plus de sacs de bonbons en termes de kilos. Les favoris des Finlandais sont les sacs mélangés avec plusieurs options de bonbons différentes.
Après les bonbons en vrac, les bonbons les plus vendus du groupe S sont depuis longtemps la barre de chocolat bleu Fazer, la Double barre et les sachets de bonbons Remix.
La place des nouveautés dans les sélections est vraiment importante, et les consommateurs ont envie d’essayer de nouvelles douceurs. Cependant, seulement environ 20% de toutes les nouveautés lancées sont dans les sélections après seulement deux ans.