Nouveau à Zoetermeer ! Cette entreprise de restauration porte le nom de sa petite fille Kiki

Un nouveau hotspot ouvrira à Zoetermeer ce week-end. Dans le Kunstgarage Franx, il y aura un café d’art où vous pourrez déguster de la bonne nourriture et des boissons tout en regardant l’art.

La fille de six mois, Kiki, des entrepreneurs de restauration Aris (54 ans) et Joëlle (34 ans) van der Land, a inspiré le nom du nouveau café. Et ce qui est bien, c’est qu’elle les accompagne quand ils sont au travail.

Dans la chaise haute

Le bébé Kiki, heureux et souriant, regarde autour de lui le nouveau café d’art de ses parents depuis sa chaise haute avec de grands yeux. Les entrepreneurs de restauration et Zoetermeerers Aris et Joëlle prévoyaient déjà d’ouvrir leur nouvelle entreprise de restauration sur la Vlamingstraat avant corona. «Nous avions plus d’établissements de restauration qui ont malheureusement dû fermer en temps corona. Il se sent double pour ouvrir une nouvelle entreprise. Mais Kiki chez Franx, en plus de nos autres restaurants, aurait dû être ouvert depuis longtemps.

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Déjeuner, boissons et fêtes

Chez Kiki at Franx, nous pouvons déjeuner, boire un verre, participer à des dégustations, organiser une soirée privée et regarder de l’art. Les produits au menu proviennent principalement d’entrepreneurs de Zoetermeer. « Nous collaborons avec des commerçants de la Dorpsstraat », explique Aris. « Fromage du fromager, thé du salon de thé, pain de Black Bird Bakery et avec le traiteur italien Di Niente, nous organisons des dîners privés. Ma femme Joëlle fait elle-même les gâteaux, comme la tarte aux pommes et le cheesecake.

Joëlle fait elle-même les gâteaux, comme la tarte aux pommes et le cheesecake

Ambiance salon

Parallèlement à la nouvelle exposition Changer de perspective au Kunstgarage Franx, ce café d’art ouvre ses portes le samedi 14 janvier, entre 16h et 18h. Pour chaque visiteur, il y a un verre de bienvenue et vous pouvez payer une visite gratuite à l’exposition. « Nous voulons que les visiteurs se sentent chez eux ici. Il y a une atmosphère familiale et villageoise dans notre entreprise », explique Aris. « Il y aura un coin jeux pour les enfants et en été nous ouvrirons notre terrasse. Avec Kiki at Franx, nous sommes la seule entreprise de restauration à Zoetermeer où vous pouvez également regarder l’art entre, avant ou après un repas ou une boisson. Et ce qui est bien, c’est que notre fille Kiki est toujours là.

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