Pendant les vacances, nous devenons tous des super-consommateurs, et nos déchets augmentent de 30 %. Voici donc les choix, tous à notre portée, pour illuminer l’ambiance d’un Noël différent. Des lumières au sapin (vrai ou faux ? Ça dépend), du menu (quel poisson ?) au look, plein d’éco-astuces à essayer. Selon le WWF


Pc’est la tradition (d’origine catholique) le sapin de Noël est fait le 8 décembre, avec la Crèche, à l’occasion de l’anniversaire de l’Immaculée Conception. Mais, vous savez, il y a ceux qui bricolent des lumières et des boules colorées à partir de début novembre. Idem pour les cadeaux, à chacun son moment : il y a ceux qui y pensent en août, et ceux qui le réduisent au réveillon. C’est clair que pour vivre un Noël durable, c’est-à-dire profiter des Fêtes en gardant un œil sur la planète, un peu de méthode (et de temps) est indispensable. Voilà donc, pour nous faciliter la vie, le Écoconseils du WWF, alias le Décalcomanie 2022.

Les éco-conseils du WWF pour un Noël durable

Il ne sera pas facile de mettre un terme au gaspillage. Pendant les fêtes, chaque année, nous devenons tous des super-consommateurs : nos déchets augmentent en moyenne de 30%. Pensez aux emballages, papiers cadeaux, rubans, nœuds, qui finissent à la poubelle tous les 25 décembre. Qu’en est-il de la nourriture, des voyages, de l’énergie pour tout éclairer ? Ils risquent de contribuer à augmenter considérablement l’empreinte environnementale de Noël. Alors, pour commencer…

1. Sapin de Noël : est-il plus durable vrai ou faux ?

À la maison il y a déjà un arbre synthétique? La meilleure option est de continuer à l’utiliser aussi longtemps que possible. Alternativement, vous pouvez acheter un faux mais utilisé.

Ou un vrai dans une crèche. Choisir l’une de celles cultivées localement et vendues à racines nues ou avec motte qui assurent à la plante une vie prolongée. Les essences les plus adaptées sont l’épicéa, le sapin argenté, le genévrier, l’arbousier, le laurier, le fragon, le grenadier ou un agrume.

Pour le faire durer plus longtemps, il faut veiller à éloigner l’arbre des sources de chaleur et à l’arroser régulièrement. Il serait également préférable de garder l’arbre à l’intérieur pendant 10 jours maximum et à des températures pas trop élevées (donc on économise aussi sur les factures !).

Le sapin de Noël après les fêtes

Une fois les vacances terminées, mieux vaut ne pas laisser passer les 19°C dans le salon aux 0°C dehors. Mieux vaut le laisser passer quelques jours dans un espace intermédiaire (une véranda ou dans un garage éclairé). Si vous disposez d’un espace extérieur, l’arbre peut rester dans un (très grand) pot pendant quelques années et redevenir un sapin de Noël durable. Cependant, il faut considérer que, s’il s’agit d’un sapin, il ne supporte pas la chaleur et la sécheresse d’un jardin ou d’une terrasse en ville. Il peut donc être retourné à la pépinièreou aux associations de la ville qui se chargent de le replanter dans des zones adaptées.

Attention! L’arbre ne doit absolument pas être planté de manière autonome dans la nature car il risque de causer de graves dommages au patrimoine génétique de nos forêts. Si notre arbre n’a pas survécu aux vacances, n’oublions pas de l’emmener à l’île écologique, où il pourra être transformé en compost.

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2. Décorations : recyclées, naturelles et durables

Pour décorer le sapin ou le centre de table, on finit généralement par acheter beaucoup, beaucoup de plastique. Le WWF suggère de l’éviter et, plutôt que d’acheter du neuf, d’échanger les anciens avec des amis ou d’acheter des anciens. Pour ceux qui aiment le bricolage, des cartes et du carton à nouer avec de la ficelle peuvent suffire. Ou des brindilles, des feuilles colorées, des glands et des fleurs séchées, des écorces séchées d’oranges et de pommes. S’ils sont bien entretenus, ils peuvent durer des années. Voici de délicieuses idées de biscuits des Fêtes pour décorer le sapin de Noël et des décorations DIY, comme des boules avec des coraux.

3. Allumez moins mais mieux

Un Noël dans le noir ? Ce n’est pas sûr. Pour l’extérieur, c’est le moment de choisir luminaires équipés d’un panneau photovoltaïque: 4-6 heures de soleil suffisent pour avoir 8-12 heures de lumière. Pour l’arbre et le berceau, à allumer uniquement le soir et à éteindre avant d’aller dormir, ils vont bien les lumières led. Au lieu des piles traditionnelles, des piles rechargeables: durent généralement de 2 à 5 ans et peuvent être rechargées des centaines de fois.

4. Cadeaux : forfaits

La plupart des cartes-cadeaux ne peuvent pas être recyclées (par exemple, papier de soie, cartes plastifiées ou à paillettes, enveloppes en aluminium). Mieux vaut utiliser du jute, des vieux journaux, des bandes dessinées, des sacs que nous n’utilisons pas. Ou réaliser coffrets cadeaux réutilisables (au Japon c’est un véritable art qui s’appelle furoshiki) avec l’utilisation de restes de tissus, foulards et robes que nous n’utilisons plus. C’est aussi un moyen de ne pas gaspiller les restes de tissu.

5. Cadeaux de bricolage

L’autoproduction et le recyclage créatif, se concentrant sur ces deux concepts est très durable. Avec les écorces, les tiges, les feuilles et les graines de nombreux produits que nous achetons, nous pouvons réaliser des conserves, des bonbons, des infusions, des fruits confits ou miellés, des sauces, des graines à grignoter, des épices, des poudres pour cuisiner et des légumes à l’huile. Recettes à conditionner à l’aide des bocaux en verre que nous avons à la maison, avec une jolie étiquette en papier manuscrit. Vous pouvez composer de jolis paniers.

Offrez une expérience

Contre l’accumulation d’objets, expérience en direct à partager. Parmi les idées proposées par le WWF figurent l’observation des oiseaux, les promenades dans les parcs, les oasis et les zones naturalistes, le trekking photographique, la collecte des déchets ou la plantation d’un arbre pour symboliser la valeur de la nature.

Bien sûr, le WWF a aussi son propre Vitrine de Noël. Non seulement les idées anti-gaspillage, du cabas à la gourde, disponibles sur le placer c. Vous pouvez également donner une adoption et soutenir un projet de protection des espèces menacées (c’est la campagne A Noël, mets-y du coeur).

6. Vacances de Noël

Il n’est pas toujours nécessaire de partir à l’étranger pour découvrir des lieux uniques et magiques. Il y en a beaucoup disponibles itinéraires de mobilité douce pour découvrir les lieux accessibles en train, à vélo ou avec de belles balades pour tous types de randonneurs, plus ou moins expérimentés. L’application RECHERCHER par iNaturalist cela peut être un point de départ : cela vous permet d’identifier et d’en savoir plus sur les espèces locales, aidant les scientifiques à surveiller la biodiversité mondiale.

7. De la nappe aux verres : un déjeuner de Noël durable

UN la nappe en coton ou en lin est préférable aux nappes jetables papier ou, pire, plastique. N’avons-nous pas des serviettes et de la vaisselle pour tous les invités ? Personne n’interdit de les utiliser l’un différent de l’autre, des services familiaux. Si vous ne pouvez pas éviter les jetables, vous devez utiliser ceux certifiés compostables (à jeter dans les déchets organiques). Pour le espace réservé nous utilisons des épices et des herbes et pour une touche de lumière chaleureuse quelques bougies cire naturelle certifiée.

8. Le menu durable est local et de saison

Produits locaux, de saison et peu de viande: un menu durable se construit autour de ces trois piliers. Par exemple? Carpaccio de légumes, risotto et pâtes fraîches aux agrumes, gnocchis, cannellonis farcis, nombreuses variétés de légumineuses pour soupes, salades, boulettes et roulés, tempura, cornichons et produits secs croquants à réaliser avec de nombreux légumes, champignons ou fruits secs.

Pêcher pour les fêtes : comment choisir

Le poisson? C’est bien, mais en se concentrant sur les espèces saisonnières et à faible impact environnemental (elles sont souvent moins chères !). Par exemple, non pour le moment à l’espadon, au saumon, aux crevettes tropicales, aux appâts blancs (petites sardines, anchois et sardines), à l’anguille et ses larves, au cabillaud, au merlu ou au cabillaud, non à la sole et au mérou. Oui plutôt aux chinchards, zerro, petits thons, thons, coryphènes, rougets et sardines et anchois mais seulement s’ils viennent des mers Ligurienne et Tyrrhénienne. Les crustacés tels que les palourdes, les moules et les huîtres sont également bons. Pour chaque doute il y a le Guide WWF des produits de la mer durables.

9. Toast de Noël durable

Le WWF propose de proposer du vin et des bulles bio mais aussi de s’essayer à des cocktails à base d’écorces de fruits et d’épices. Pour l’eau, remplissez des bouteilles en verre au point d’eau le plus proche.

10. Vêtements et maquillage, entre recyclage et location

Il existe tellement d’options écologiques, que ce soit investir dans une marque durable, qu’elle achète de l’occasion ou du vintage. Vous pouvez également louer un costumeavec la location de mode, pour créer des looks avec de magnifiques robes et accessoires couture que tout le monde, au moins une fois dans sa vie, a désirés.

Pour un maquillage durable, nous choisissons des cosmétiques issus de matières recyclées et recyclables, e cosmétique solide et « nude »c’est-à-dire vendu sans emballage autour.

Outre l’emballage, il est également important de choisir produits à base d’ingrédients d’origine naturelle et avec les indispensables paillettes colorées mais d’origine végétale, sans plastique.

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